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城市观察:江西遂川 诗意的栖居地 心灵的家园

 美味美食 2015-04-12

海德格尔说:“人,充满劳绩,但还诗意的栖居于大地之上。” 

在江西有这么一座充满诗意的小城,它因梯田而闻名天下,拥有国家级生态乡镇9个,空气负离子年均浓度达每平方厘米5615个以上,年均空气优等以上的天数在330以上。

它,就是遂川。

遂川在哪

遂川,位于江西省西南边境,与井冈山毗邻,是福建、广东、海南等沿海地区通往革命圣地的重要通道。 遂川素有“红色政权之根、双仙福地之境、江西名泉之誉、世界名茶之珍”之美誉,是“全国生态旅游大县66强”和江西省首届“十佳绿色生态县”之一。 县城规划面积达23平方公里,建成区面积达13平方公里,控规覆盖率达98%,城市绿地率达47%,城区人口达15万人,城镇化水平达41%,人均公园绿地面积达14.6平方米。

遂川的美

遂川旅游资源丰富,是井冈山革命根据地和井冈山旅游区的重要组成部分,红色旅游内涵深厚,绿色旅游风光绝特。遂川拥有湘赣两省的最高峰---南风面,海拔达2120.4米,南风面自然景区座落在遂川县戴家埔乡,西南与湖南省炎陵县相邻、西北与井冈山连为一体,景区内自然风光独特,动植物物种丰富,是省级自然保护区,2010年被评为国家AA级景区。

遂川梯田——全球十大最美梯田遂川排名第八

2014年3月6日,由网友评选出的“全球十大最美梯田”名单出炉,江西省遂川县左安镇桃源村高山梯田榜上有名。 

遂川多客家,客家多山居。据《清同治《龙泉(今遂川)县志》载:“宋淳熙十六年(1189)民户30738户,男丁(16岁以上)47556人。其中客户16156户,男丁20379人。”由此可见,早在800多年前,客家人就在遂川落户安居。客家先人以粮为生,以其智慧和勤劳,依山造田,历经一户户、一辈辈、一代代的艰辛与付出,开凿了一丘丘、一塅塅,大小不一、形状各异的梯田,耕耘收获,养家糊口。

遂川梯田多集中在西部山区,或山头独立成丘,或山脊丘丘成塅,山头的梯田,好似一面面“照天镜”,山脊的梯田犹似“登天梯”,美得像一幅层次分明、色彩丰富的油画。要说遂川梯田的最美,那便在初夏和金秋。初夏,灌满水的层层梯田映衬着天光,微风吹过,泛起粼粼波光,条条田塍,线条蜿蜒,与根根银带相叠,似行云流水;金秋,山翠绿,田金黄,犹似翠玉包金,满地尽是黄金甲,流光溢彩,美不胜收。

除村民耕耘外,偶有摄影爱好者造访,平时少有人光顾。漫步在田埂上,看看青山,哼哼山歌,听听蛙鸣,吹吹山风,那是相当的惬意。热情的客家人还会邀你到屋里坐坐,喝一壶山泉泡的茶,尝一下山里人家特有的茶点。

泉江名胜区

泉江名胜区以县城泉江镇为主,涵括草林镇、于田镇和枚江乡,该景区以红色人文为主要特色,分革命胜迹、文化遗址、红色圩场、宗教胜地等四个游赏单元,有县工农兵政府旧址、毛泽东旧居、天子地文化遗址、草林红色圩场、万福仙道教胜地等景点。

白水仙风景区

白水仙风景区位于距县城24公里的碧洲镇内,总面积50平方公里,赣粤高速公路从景区穿过。景区以山水翠竹为主要特色,分白水风情、飞瀑大观、竹海神韵等游赏单元,有白水仙庙、白水瀑布群、水口峰等众多景点。景区景点长期处于原始状态,尚未整体开发。

汤湖风景区

汤湖风景区是国家AAA级景区,位于县西南60公里的汤湖镇。该景区以温泉名茶为主要特色,分为茶园揽翠、泉涌珠沸等游赏单元,突出生态旅游主题。有观光茶园、汤湖温泉、安村水库、温泉度假村等景点。 

大汾热水洲风景区

热水洲温泉地处江西遂川县大汾镇竹坑村冲里,热水洲温泉所在地与井冈山旅游区相连,距仙口仅2.5公里,距笔架山10公里,距井冈山市区不足40公里。热水洲温泉常年水温达到68℃左右,昼夜流量1090吨,钻至200米左右,水温将达到80℃,昼夜流量5000吨以上,温泉水含有氟、硫磺、硒等多种微量元素,是理想的保健温泉水。泉群沿河堤、河床呈带状分布,面积约10000平方米。温泉周围有茂密的原始次森林,峡谷风光独特,奇峰怪石间飞瀑如练,苍松似海,四季如春,风光秀丽,气候宜人。 

南风面景区

南风面,海拔2120.4米,是罗霄山脉主峰,赣湘两省最高峰。座落在遂川县戴家埔乡,东北邻遂川县大汾镇、西南界湖南省炎陵县,西北与井冈山连为一体,从南风面抄小路到井冈山中心景区——茨坪仅40多公里路程。南风面周围有十几座姐妹峰、海拔均在1800米以上,这些山峰气势奇特,或怪石嶙峋,或玉柱擎天,或悬崖绝壁。方圆几十里,有许多景点,如风窿洞、石笋山、观音石、猴身石,观赏它们,人们会被大自然的鬼斧神工所倾倒。南风面峰顶上冬暖夏凉,腊月攀登此峰格外有情趣:山下冻雨连绵,山顶却阳光明媚,温暖如春,中间一层云雾,平坦如砥,宽阔无边。十几座姐妹峰高出云层,犹如十几座小岛,这时云海茫茫,就象神话中的仙境一般(俗称“三重天”)。春夏晴朗天气登上南风面可以望到两省三县一市,层峦起伏,气势雄伟,一望无际,尽情饱览祖国的万里河山。

遂川特产

遂川金桔与板鸭、狗牯脑(茶)被誉为“遂川三宝”。

遂川金桔

遂川金桔以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而著称,有“止咳理气化痰”之功效,全县2013年有金桔种植面积7.5万亩,年产金桔鲜果1400万公斤,面积、产量、果质均居全国四大金桔产地之首,1997年遂川被国家农业部命名为“中国金桔之乡”。

遂川板鸭

“全国十大最美梯田”——遂川桃源梯田遂川板鸭、俗称“炮腌”,原以遂川良种麻鸭为原料,经精心喂养后宰杀加工而成。遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆型,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风味独特。

狗牯脑茶

有一种茶,叫狗牯脑……

走进遂川的汤湖镇,汤湖,因温泉而得名。一抬眼,便看见一只小狗在一座山包上翘首,状如狗头,叫狗牯脑山,文财如是说。遥想两百多年前的清朝嘉庆年间,那位名叫梁为镒的木材商人,贩运木材到金陵销售,不料因木材被洪水冲散而落魄金陵时,却得一位金陵杨姓女子青眼相睐,不但收留了他,还以身相许。后来更毅然抛弃了秦淮的十里繁华,追随夫君回到了这山下温泉四溢、山中处处清泉、终年云雾缭绕的莽莽野山,一块带来的还有优质的茶种和高超的制茶技艺。因而环绕着狗牯脑山遍植的茶树,也就那般的与众不同。山,因茶而扬名中外;茶,因山而万古留名。

它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖着一层柔细软嫩的白绒毫,望而见莹润生辉,闻而觉清香扑鼻,泡一杯茶仅需五至七片茶叶,茶水清澄而略呈金黄,喝后清凉芳醇、香甜沁人肺腑,口中甘味经久不去。享誉海内外,早在1915年就获美国巴拿马—太平洋国际博览会金奖,此后又先后多次荣获国际国内大奖,2004年狗牯脑茶获得了国家原产地域产品保护。 

 

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