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黑龙江赫哲族鱼皮部落 (摄影家肖殿昌作品欣赏)

2015-04-14  廿氏春秋

赫哲族是中国人口较少的民族之一赫哲原有自己的语言,属阿尔泰语系满─通古斯语族,赫哲族没有文字,通用汉文主要分布在黑龙江、松花江和乌苏里江流域,是我国北方唯一以捕鱼为生和使用狗拉雪撬的民族。历史上在肃慎时期为别于满族“熟女真”,称其为“生女真”,历史传说为努尔哈赤征服“生女真”为其管辖。明清时曾因以鱼皮为衣和役使犬,被称为鱼皮部使犬部

赫哲族居住地区,是我国黑龙江省的东北部与俄国接壤的一块三角地带,为松花江下游、黑龙江、乌苏里江构成的三江平原和完达山一带。这里景色壮丽,河流交织,江流宽稳,土壤肥沃。三条江水盛产各种鱼类,以鳇、鲟和鲑鱼(大马哈鱼)最为著名。赫乡的三江水里生产“三花、五罗、十八子”,过去一天打上来成百上千斤鱼是经常事,一条几十上百斤的大鱼竖起来象小孩子一样高大,要几个人才抬得动。大的鳇鱼几百上千斤,捕获时要多人用滚钩鱼叉,闹得翻江倒海才能够弄上来。赫哲族早年也打猎为生,在森林里捕猎虎熊、鹿、野猪、獾、狍、貉、狐、水獭等野兽。

在秀丽的乌苏里江沿岸,临江依山的赫哲渔村,垂柳掩江。渔村里一排排房子整齐美观,金色的草顶在阳光下闪着光。家家户户门前和屋檐下垂挂着串串鲜红的辣椒和干鱼,院内有用木头搭起来的鱼楼。几乎家家门口都晾着一张张巨大的丝网,空气中飘散着鱼干的香味,很有渔乡的特色。捕鱼是赫哲族的主要经济生产之一。他们生活的地区山青水秀,河汊纵横,为渔猎经济提供了便利的自然环境。一年四季皆可捕鱼,不论男女老少,都是捕鱼好手。他们以渔业为主,农耕为辅,多种经营,形成了赫哲族独特而丰富的民族文化。 他们对各种鱼类的习性非常熟悉,捕鱼技术也相当熟练。每年农历白露以后,赫哲族人便进入了捕大马哈鱼的季节。一般三人一组,满江渔船满江网,渔船来回穿梭。江边的滩地上,男女老少晒网织网,卖鱼卖鱼的人声鼎沸,岸边马哈丰收成堆,晒满了鱼干和鱼皮子。赫哲人叉鱼技术尤为惊人。看见水中冒出一圈圈圆圆水纹,就知道是鲤鱼在水下吃食,将叉直插下去必然命中;如果看到水纹向两边分开,就明白是草根鱼在水中吃水草,将叉侧掷过去,立即手到擒来。过去三江水鱼多的时候,不用网具,简单拿个筐篓,下到水草多的地方就能够扣上鱼来。

赫哲族这个渔猎民族养成了特殊的食鱼方法,三江出产的各种鱼在他们这里都有其独特的吃法,独特的食鱼法有“杀生鱼” “冻鱼片”“生鱼籽酱”,鱼条、鱼干、鱼松,最上乘的是“全鱼宴”,只有节日和婚丧嫁娶大事和招待贵宾才有。还有把整条大鱼架在火上,象烤全羊一样烤熟,切成萝卜块大小的“塔拉哈”,撒上盐面半生不熟地吃。 过去赫哲人吃的是水里游的鱼、山上跑的兽。他们有两句俗话:鱼不入海不能称作鱼,不尝尝'炒鱼毛'就不算到过赫哲家。炒鱼毛就是类似鱼肉松一类的珍品。他们热情好客,待客的菜以鱼居多,如清炖鲤鱼、红烧鲫鱼、咸大马哈鱼,还有炒鱼毛,确实别有风味。

赫哲族早年远离人烟,生产生活物质贫乏,缺少文化,记年以每年马哈鱼期为一年,就把当年的马哈鱼头割下来挂在墙上,标明一年过去了,多少年了就查多少个马哈鱼头。赫哲族早年的衣服多用鱼、狍、鹿皮制成。男人冬季多穿狍皮大衣,夏季则是去毛的光皮板,大襟式的衣服袖口、衣襟多镶边或染成黑色云纹。长袍的衣襟上还缀着两排用鲶鱼骨做的纽扣,朴素美观。女人多穿鱼皮和鹿皮长衣,领边、袖口衣边多绣以用鹿用剪成的各种颜色的云纹和动物花样。男女都穿鱼皮做的套裤。冬天头上多戴狍头皮帽,夏天多戴桦树皮帽子,脚上多穿狍皮、鹿皮和兽皮靴子和鱼皮靰鞡,女人冬天外出也穿靰鞡,一般在家都穿鞋。鱼皮衣是赫哲族传统的服饰和工艺,他们就把捕获来的大鱼鲢鱼、鲤鱼等鱼皮完整地剥下来,晾干去鳞,用木棒槌捶打得像棉布一样柔软,用鲢鱼皮线和鹿筋线缝制而成。冬天穿上狩猎可以抗寒耐磨,春秋穿上捕鱼可防水护膝。明清时期因而称他们为“鱼皮鞑子”。

赫哲人选择江河两岸和猎场附近的地方居住,有临时和固定两种。临时住处是撮罗安口,意为尖顶棚昆布如安口,意为圆窝棚,是为逃避野兽和火灾袭击,在树上支起类似古人的巢居。固定住处过去为用桦皮、兽皮、茅草搭成的尖顶撮罗子、园窝棚的昆布如及各种昂库’’尖的圆的顶子简易棚子。固定住处过去是夏季构木而居的“马架子”,冬则凿地为地窨子,有穴居的遗风。较普遍地住泥墙草顶房屋。冬踏滑雪板或狗拉雪橇以为交通,夏季以桦皮船、舢板从事运输和捕鱼。

  佛额什克斯是赫哲语旧历年或大年除夕的意思,和汉族一样有些相同。他们还有自己独特的民族节日,七月十五的“鬼节”他们有“河灯节”祭奠故去的亲人,敬仰神灵;每年冰雪消融开江打鱼有“开江节”,用贡品祭江,敬拜江神,祝福一年捕鱼丰收。最著名的是乌日贡”,也就是赫哲语欢乐的意思。这是一个传统的节日,早年赫哲人渔猎丰收的时候,一些部落和滩地都聚会一起,跳神,划船射箭比赛,把渔网和绳子拴在身上拉力角力,然后吃鱼宴,跳篝火舞。发展到现在,每年的七八月间赫哲族都要举行乌日贡大会来欢庆和娱乐。大会上的内容是表演赫哲渔歌、伊玛堪说唱、跳天鹅舞等。特别是伊玛堪的演唱形式有说有唱,但无乐器伴奏,内容也十分丰富,有古代历史、英雄故事、风俗民情、渔猎生产、爱情生活等。还有民族特色的体育比赛,有叉草球、游泳、赛船、射箭、撒网、滑雪、顶杠、挡木轮、拉力角力,都是沿袭了传统的竞赛方式。

  赫哲族信仰萨满教,认为山川都有神灵主宰,相信万物有灵,在祭祀祖先崇拜和自然崇拜时由萨满跳神,呼风唤雨,驱邪敬神。他们供奉的神灵就是这些万物的神偶, 自己用木头刻制成天神,地神、冥神、树神、各种鸟兽神,或者在房前和室内设神龛供奉,或者渔猎随身携带,有时在山上砍树刻画神灵模样跪拜。在特殊的敬神祭祀时,由专门的萨满来跳神祭祀。萨满有看病的驱灾消魔的“大神”,有专门承接神灵的祭祀萨满。“大神”看病的越多,神法级别越高,祭祀萨满年头越多,级别越高。头上戴有九叉鹿角帽的是最高级别,两个叉的最小。赫哲族在祭祀时萨满要跳神来助威,他们和满族信奉的萨满有很大区别,如果说满族的萨满祭祀属于宫廷祭祀,那赫哲就是“野祭”。跳神时,他们模仿万物神灵的动作,跳“鹿神”和“熊神”,每个神曲的调子也高亢舒缓不一样。跳神的时候,萨满也念念有词,手打“神鼓”,摇摆跳跃虎虎生威。

解放前,赫哲族由于生产落后,生活困难,疾病蔓延,人口大量死亡,到解放时只剩下300多人,现在已经发展有4245。如今昔日濒临灭绝的赫哲族与伟大的社会主义祖国一起走向繁荣富强,住着现代化的民俗新村,开着机船捕鱼,唱着“乌苏里船歌” “鱼儿满仓,歌满江”过着幸福生活。

































 



 



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