父子不为所动,每次我煮了南瓜,他们都是象征式地吃两三块。
这个南瓜冻,晶莹剔透的果冻,金灿灿的,从冰箱拿出来,吃一口,甜而不腻, 他们都没吃出是用南瓜做的,于是大口大口地吃起来,吃得很香呢! ************************************************************************ 晶莹南瓜冻 材料: 做法: 不用放进冰箱也很容易凝固的,用牙签围着模具里面划一圈就可以轻松取出, 看看特写,晶莹剔透的,看得见里面一丝丝的南瓜丝: 饭盒里面的我用心型的模具压出来,旁边剪了几粒橡皮糖: 依依经验分享: 1:南瓜可以蒸熟或用微波炉叮熟,我嘛,本着节俭的主妇观念,反正冰糖要煮的呀, 2:糖不一定要放冰糖,你喜欢放白糖也没所谓; 3:要注意琼脂与水的分量配比,琼脂太多,口感不好;水太多,不容易成型。 **************************************************************************** 更多有关南瓜的美味请点击文字看做法: |
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