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当“华彩”遇见“纯粹” 华粹元年食府”概念餐厅

 文山书院 2015-04-16

编辑:庄玮薇

设计团队从建筑到室内,不断地想象、发挥,从里到外玩透设计,成功地完成了“华粹元年食府”这一纯粹概念餐厅的设计。
“元年食府”是中国餐饮百强“老房子餐饮集团”的顶级品牌系列,而“华粹元年食府”又是“老房子”近十几年来,顶级品牌系列中的殿堂级问鼎之作。在概念规划上分为两大板块“华彩堂”和“纯粹廊”,前者打造的是专业宴会厅,强调色彩的丰富和音乐的流动感,旨在首创社会餐饮的五星级餐饮宴会厅。后者构建的则是个性化包房,“纯粹廊”自东向西曲折延展,两层楼的建筑自然地分成了四个包房设计区域,无论是包房区域还是公共空间,在设计概念上皆以色彩的干净和文化的纯朴为主线,通过两个主色调的对话,来达到餐厅的“纯粹”性,满足“殿堂级”的商务、国宴需求。

接待厅地面的拼图是螺旋发散的音符节奏,而立面四周高高悬挂的半透明装置挂件,与地面相呼应,好似一串串乐符从天而降。主宴会厅四周蜿蜒起伏的格栅,象征着五线谱,天棚上暗藏的五组LED彩色灯光,不断变换色彩诠释空间“华彩”主题。除此之外,温馨知性的小宴会厅,用老式的黑胶唱片与书籍,营造出音乐书房的氛围。在休闲区的中庭部分,几百根长笛至上而下,在光影中摇曳,传递天籁之音。

“灰色老墙”的概念源自一个人对家乡旧墙面的回忆。同时,灰色是中国民居建筑应用最广泛的色彩印迹,暗含古代中庸的哲学思想。“经典四季”的概念则来自于四季自然色彩中的经典对比色,通过色彩和材质的对比,达到一种视觉上的戏剧效果,增加人们对艺术的纯粹感受。

“守望彩虹”的概念来自于旅途中的彩虹,六个包房分别用红妆、橙悦、贵黄、绿意、淡蓝、瑞紫命名,打通房间后,可以产生强烈的透视感。这是一个纯时尚的概念区域,剔透的彩色玻璃渐变排列延伸至整个包房区。“复古东方”的概念来自于东方文化中最高贵典雅的那一部分,室内设计为精致细腻的东风风格,在低调中蕴藏文化与高雅,并以炫彩东方、书香门弟、锦绣世家、风华绝代四个主题。以上四个概念区域以讲故事的方式“娓娓道来”,从传统到中性,再到现代时尚,最后又回归传统,完成一个设计的轮回。

项目名称:老房子·华粹元年食府。
设计师:王峰、杨樵、董美麟。
设计公司:成都风上空间、DML Design麟美国际陈设机构。
项目地址:四川成都。
项目面积:7000平方米。


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