四宝豆腐的做法

四宝豆腐的做法详细介绍

更新于：2013-9-21 22:11:04

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菜系及功效：粤菜

四宝豆腐的制作食材：

白豆腐3块，虾仁，冬菇，火腿，青豆粒各20克，花生油20克，10克，味精10克，白糖5克。

教您四宝豆腐怎么做，如何做四宝豆腐才好吃

1.白豆腐切厚片，摆入碟内，虾仁、冬菇、火腿、青豆都切粒。

2.加入虾仁、青豆、冬菇、火腿、盐、味精、白糖、撒入豆腐上待用。

3.用蒸锅烧开水，放入摆好的原料，用旺火蒸6分钟拿出，烧开油淋入原料上面即成。