秋日补水抗燥的尾龙骨玉米汤的做法

秋日补水抗燥的尾龙骨玉米汤

更新于：2014-11-4 22:45:05

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秋日补水抗燥的尾龙骨玉米汤的简介及特色

秋天真的来了。这个秋天会有动人的故事吗？不管有没有美丽的故事，女人都是需要保养的。风高物燥，最近煲汤的次数也多了起来。都说女人是水做的，从这个秋天开始，做个水润美人吧。今天推荐一款补水靓汤【尾龙骨玉米汤】尾龙骨也就是连着猪尾巴的那一段骨头，因为猪尾巴是猪常作运动的部位，很好吃，而且胶质也很多，很美容哦。

分类标签：粤菜家常菜谱美味粥汤美容菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炖
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
尾龙骨适量	胡萝卜1根
桂圆3颗	玉米两根
老姜适量	盐适量

教您秋日补水抗燥的尾龙骨玉米汤怎么做，如何做秋日补水抗燥的尾龙骨玉米汤才好吃

1、尾龙骨斩件（卖肉师傅代劳）冷水下锅、加姜片、烧开，去掉浮物，捞起备用。

2、玉米切段，胡萝卜去皮切块，老姜去皮拍扁。

3、汤锅接一锅水，烧开，放入老姜块，把飞过水的尾龙骨倒入，煲煮15分钟后加入玉米、胡萝卜中小火煮约30分钟，食用前食盐调味即可。

秋日补水抗燥的尾龙骨玉米汤的做法小贴士

如果是瓦锅，需要煲煮的时间久一些，汤会更浓郁，我用的是不锈钢汤锅，导热快一些，煲煮时间相对短。