换糖船

小时候，在我家乡的弯弯曲曲河浜里，常常停放着一条条换糖船。船舱里散发出来的阵阵糖香，惹得我们这些馋嘴孩童直咽口水。
　　记得春节过后，我家前面的河浜里就热闹起来了。清粼粼的碧波中停靠着一排一排的换糖船。
　　换糖船装饰精致，整个船身用桐油抹得发出黄澄澄的亮光，中舱和后艄盖着乌漆漆的竹篷帐，贴着镀金的大福字，船头艄尾的锚链上，还系着一条鲜艳艳的红绸儿。
　　每当傍晚，夕阳的余晖淡淡地斜照着波光粼粼的水面，河中似千万条金蛇在游动。换糖船上，升起一团团煮糖浆的炊烟，船头或艄尾的临时煮糖锅下，亮着忽闪忽闪的点点柴火，锅里煮沸的糖浆泛着小气泡，发出“噗噗噗”的响声。
　　一会儿，锅里的糖浆渐渐凝结，船家就把糖浆铲起，放在上面铺着白面粉的木板上，船舱里就响起噼噼啪啪的做糖声。船家卷袖赤臂，把糖浆的丝头拉出，再扔上去。这样一来一去，糖浆就形成了一块块疙瘩。顿时，一股甜丝丝的糖香味儿，就从船舱中飘散开来，钻进各家各户的门窗。
　　夜深人静，换糖船舱里还亮着微弱的灯光。船上，全家老小围坐一桌，把糖块捏成一个个圆的、长的、方的小东西。有的还做成狗、猫、牛、鸡等小动物，栩栩如生，活灵活现，似一件件艺术品。然后，染上花花绿绿的颜色，光泽灿烂。
　　清晨，换糖船还隐没在白茫茫的雾气里，那拖着长发辫的姑娘，打着盘龙髻的少妇，已经肩上挎着换糖篮，手里摇着小铜铃，走家串户卖糖了。“换糖啊——”一声声响彻街头巷尾。□曹乾石