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克服贪吃的四大建议 [糖尿病饮食]

 营养师糖糖 2015-04-18


食色性也!对于糖友来说,美食诱惑更令人难以抗拒,怎么办?今天给大家4个建议,也是4个方法。快来看看吧!


糖友为何会贪吃

1、反应性低血糖诱使贪吃

糖尿病患者的反应性低血糖会诱使其马上吃糖或淀粉食物,以补充血糖。持续高血糖会使患者经常口渴,因为糖会大量吸水,并且需要通过尿液排出,而造成多尿。另外,多种营养素的缺乏会使患者需要吃各种食物,以补充所必需的营养素。

2、细胞饥饿诱使贪吃及口渴

如果血糖控制得不好,血糖不能进入细胞内进行代谢,机体通过调节,产生强烈的饥饿感和口渴,往往会比普通人吃得多而瘦得更加厉害,喝得多而皮肤更加干燥。这时减少糖类的摄入,由于身体既不能把糖有效地燃烧,又不能有效地转化为脂肪,就开始动用体内储存的脂肪、蛋白质和其他营养素,其结果可能是体重下降、日益消瘦。


克服贪吃的饮食治疗四大建议

1、糖尿病患者核心问题是血糖高而波动、胰岛β细胞劳损、胰岛素抵抗、氧化自由基过多。所以,治疗的关键是纠正代谢异常,稳定血糖,均衡营养;遵循“少糖,少刺激,多营养素和多运动”的原则

2、尽量不要喝浓茶(茶可喝,但不宜浓)、咖啡、可乐和酒,更不要抽烟。因为这些物质会刺激血糖波动。

3、每天适时、适量运动,可以帮助降低并稳定血糖。(了解运动,返回平台输入:运动

4、控制淀粉(米、面和马铃薯等),但可适当地享受蛋、鱼、虾、鲜豆类、坚果、绿叶蔬菜和低糖水果等营养食物。使用降低血糖生成指数的食物加工和摄入方法,例如生吃、粗加工、加酸味剂(如柠檬或白醋),同时补充糖尿病患者特别缺乏的营养素,如B族维生素和维生素C、矿物质(如铬和锌),以及抗氧化剂(如原花青素)等。

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