又到腌雪里蕻的季节了

家门口的路边菜市场开始卖冬储菜了，我和LD都是南方人，东北人必备的大白菜和大葱我们不感兴趣，倒是雪里蕻每年都要腌一些，今年的雪里蕻比往年的要嫩，看着挺诱人，于是以5毛1斤的价格买了20斤。除了按照往常腌制雪里蕻的方法做了一坛，在我的强烈要求下，决定用另外一种方法腌一小瓶做试验，希望能够成功。