蜜枣排山药的做法详细介绍蜜枣排山药的简介及特色味香而甜,入口细腻。教您蜜枣排山药怎么做,如何做蜜枣排山药才好吃1.将蜜枣用刀切成两片,去核。山药洗净,上笼蒸熟取出,剥去外皮,切成3.3厘米长,1厘米厚,1.7厘米宽的片,用碗将蜜枣,山药片排成图案,放白糖100克,上笼蒸约1小时,取出覆入盘里。2.锅内加清水150克,放白糖,烧溶化后,用湿淀粉勾薄芡,浇在山药上即成。 蜜枣排山药的做法小贴士食物相克:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。 蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》) |
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