傣族传统工艺——手工绵纸

在以前为您介绍普洱茶品的时候，我们总会说，茶饼是用傣族手工绵纸精心包装的，那这层绵纸是怎么制作出来的您知道吗？
傣族手工造纸技艺有几百年的历史。傣家人称手工纸为“洁沙”，这种纸坚韧洁白、柔软光滑、久存不陈、防腐防蛀。”云南孟定民间手工造纸已有数百年的历史，至今仍然使用东汉时期造纸的完整工序，堪称中国古代造纸术的“活化石”，是迄今为止工艺传承最为完整的手工造纸技术。2006年，被国家文化部列为首批国家级非物质文化遗产。

傣族手工绵纸的特点：

1、柔韧性极好，不脆，抗拉力比普通的棉纸更强；

2、有木香味，这种香味不会流失，长久保留；

3、防腐防蛀，有良好的透气性，用嘴吹纸，可以感觉到能把气吹出去；

4、保留时间很长，缅寺里书写的经文，使用这种纸张，已经保留了几百年，现在还能使用。

傣族纯手工棉纸的原料为当地产的“构树皮”，傣语称“埋沙”。千百年来，手工造纸技艺只传女不传男，无论是浸泡，蒸煮还是捶打，或是抄纸、砑光，都由女人来做。

其生产过程分为11道工序：

1.采料:每年七八月间，用刀剥下构树主干或枝干的皮，再将皮的绿色表层去掉。
2.晒料:将采剥来的构树皮挂在场院内外，晒干后储存备用。
3.浸泡:将干构皮置于沟溪之中，让清澈的泉水浸泡，直至构皮完全发软为止。

4.拌灰:先用筛子将火灰过筛，去掉火炭及其它杂物，然后将构皮置于其中，让火灰均匀地附着在构皮上，使构皮得到充分的碱化。

5.蒸煮:将已经上灰的构皮置于已盛水的锅中，盖上麻布，用中火蒸煮10个小时左右。
6.洗涤:将煮透了的构皮挑到溪流之中，让水将附着其上的火灰冲走，同时用手不断浣洗，将杂质及硬物清理干净。

7.捣浆:将构皮置于石墩上，用木槌反复捶打，直到构皮的纤维能够在水中自然散开为止。

8.浇纸:先在纸床里盛上七分满的清水，然后将纸模放入纸床里的水中用石块固定，再将适当分量的纸浆撒在纸模里，先用双手搅开，再用棒均匀拍打，待纸浆都沉淀到白纱布上后，再移开石块，慢慢倾斜着竖起纸模，让水滤干。

9.晒纸:将浇好的纸连同纸模一起抬到阳光下曝晒。
10.砑光:当纸晒到七八成干的时候，就用边缘光滑完整的瓷碗去轻轻地打磨纸模背面，让紧附白纱布一面的纸更光滑更有色泽。

11.揭纸:纸晒干后，先用手撕一个角，然后就用很光滑的揭纸木刀轻轻揭下整张的纸，按顾客的要求折叠打捆。