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【和·记者】这么精美的傣族菜,你见过几种?

 廿氏春秋 2015-04-25

来源:德宏网·掌上德宏

● 周 军 文

● 杨平财 图

● 摄于芒市珠宝小镇

  4月13日上午,在芒市珠宝小镇美食广场举办的中国·德宏2015国际泼水狂欢节系列活动“金旺旺”傣族美食大赛吸引了众多民众前来观赏。清炖小花鱼、凉拌蚂蚁蛋、香酥牛肉干巴......一道道傣家美食让围观的人赞赏不绝。

  “金旺旺”傣族美食大赛以“传承、创新、民族、美味”为主题,旨在提高德宏民族餐饮行业整体水平,让厨师们交流厨艺技法,同时让前来参加泼水狂欢的宾客品尝丰盛的傣族美食,领略独特的民族风情。

  大赛中,来自14家餐饮单位的厨师纷纷亮出拿手绝活,精心烹饪的自家的拿手好菜,让人们大开眼界。现在就跟随小编的镜头,看看在这些精美的菜品中你认识几种!

小编提示本活动是长期开展的德宏美图有奖征集活动。我们不仅征集专业摄影作品,还将展示摄影爱好者参与的部分非专业作品。期待您和我们一起用镜头捕捉心中的“孔雀之乡”,用照片传递“美丽德宏”。

活动仍在继续,期待您的参与!




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