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【家常菜谱 - 素炒西兰花】

2015-04-26  音乐人吧...
 


 
 
 


【家常菜谱 - 素炒西兰花】


图文:网络     编辑:小丝


 
 

<材料>
主料 西兰花 (300克) 胡萝卜 (100克) 青辣椒 (2个) 调料 花椒 (3克) 蒜 (5瓣) 花生油 (20克) 盐 (3克) 味精 (2克) 香油 (5克)

<做法>
先把西兰花洗净,掰成小块放入热水中焯一下。
  胡萝卜洗净,切成小块,放到热水里焯一下。
  锅里放油,放入花椒煸炒出香味。
  放入蒜末、青辣椒翻炒。
  放入西兰花翻炒均匀。
  放入盐、味精调味,淋少许香油即可出锅。
  盛入盘中,即可享用。









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