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过敏性紫癜饮食禁忌一览表

 王建峰博士 2015-04-28

    生活离不开柴米油盐,随着生活质量的提高,人们对食物有了更高的要求,饮食逐渐成为一种文化。食物的多样化使各类疾病的患者显得有些力不从心,尤其是像过敏性紫癜这种疾病,它的过敏原包括一些我们日常生活中随处可见的食物,所以必须引起注意。那么过敏性紫癜的病人要怎么吃才合适呢?

  对于过敏性紫癜科学定义为:由于病原体感染、某些药物作用、过敏等原因,体内形成IgA或IgG类循环免疫复合物,沉积于真皮上层毛细血管而引起血管炎。过敏性紫癜又称出血性毛细血管中毒症,是一种较为常见的微血管变态反应性出血性疾病。

 

  

禁忌食物.jpg

  

  1、临床研究表明,过敏性紫癜患者绝对禁止食用各种敏感的食物,主要有牛奶,蛋,蚕豆,菠萝,鱼,虾,蟹等,同样与这种食物接触过的炊具和餐具一律不能使用。另外,患者从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,也一并不能食用,相关资料指出:植物花粉也是一种导致过敏性紫癜疾病的致敏物。

  2、出血是很多过敏性紫癜患者共同表现之一,一般来说,这种症状都会造成患者贫血,因此富含蛋白质的食物是最佳的选择,主要有菠菜、西红柿、海带、紫菜、木耳、瘦肉、动物肝、肾、大枣和豆类及其制品,它能够及时补充人体所需,保证患者基本的生命活动。

  3、烟酒及辛辣食品是患者的公敌,为了您的健康切莫抱有侥幸心理,而且还要注意尽量避免粗糙、坚硬等不易消化和对胃肠有刺激性食物的进食,例如禽类骨头,壳类海鲜等,以免伤害消化系统粘膜,引起或加重出血症状。

  


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