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蓝色梯田爱春村,偶遇哈尼人杀猪

 易之复 2015-04-28
 

        爱春是哀牢山上的一个哈尼人村落,属于云南红河哈尼族彝族自治州元阳县胜村乡,位于红河哈尼梯田景区的核心区域内,离多依树观景台大概六七公里,爱春不是元阳梯田的常规景点,但深得摄影爱好者和驴友的喜好,因为在爱春可以拍到美丽的蓝色梯田。

        从多依树观景台前往爱春,先要穿过普高老寨,然后一直往前走,先经过的村庄叫做爱村,爱春应该是属于爱村村的一个自然村,爱春村头的梯田可以不停留,因为这里的梯田不够上镜,穿过爱春村后,村尾的梯田景观才是最具代表性的蓝色梯田。蓝色的梯田不是因为梯田的水是蓝色的,而是因为爱春的梯田就是天空的镜子,梯田的水映衬了天的蓝色,所以如果天不蓝,梯田也不蓝,拍摄爱春蓝色梯田的最佳时间是上午8、9点钟,太阳刚出来不久,天空的蓝色刚好映衬在梯田水面上。不过我们在爱春的主要收获倒不是蓝色梯田,而是偶遇了一回哈尼人的杀年猪。

爱春,偶遇哈尼人杀年猪 - 木子弓长 - 驴游记

 哀牢山上的梯田成千上万亩,虽然都很美丽,也会产生审美疲劳,所以一定要去有特点的梯田,爱春梯田的特点就是蓝色,犹如天空之镜,映衬着蓝天的颜色

爱春,偶遇哈尼人杀年猪 - 木子弓长 - 驴游记

 爱春村头和村尾都有梯田,但最具代表性的蓝色梯田是在村尾位置的

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 蓝色梯田蓝不蓝主要看天气,我们算运气还不错的,当天天气晴朗,9点多钟来到爱春,看到了传说中的蓝色梯田

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 不过最理想的状态是不仅天气晴朗,而且山中有云雾,由于爱春所在的海拔大概在1800米,所以云雾会在梯田之下,形成一种仙境般的感觉

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 爱春梯田可以下去,但当地村民设置了栅栏,每人收费5元

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 其实爱春梯田除了颜色美丽外,线条也是非常的漂亮

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  元阳梯田被称为大地的雕塑,风光十分秀美,最美的季节就是田中没有作物的冬春时节

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 哈尼梯田不仅有美丽的梯田景色,也有浓郁的民族风情,一二十年前,这里还是与世隔绝的山区村寨

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 中国的很多少数民族都已经汉化,只有节假日才会穿上民族的服装,但哀牢山上的哈尼人不是,民族服装还是哈尼特色,特别是女性的日常着装

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 民族的才是世界的,保持本民族的文化传统才是一个民族得以持续发展的关键

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 抽旱烟的哈尼男人,男人的装束基本已经汉化

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 蘑菇房是哈尼村落的特色建筑,有的是土墙草顶,这里则是石垒墙草顶,爱春村还有一些比较原生态的蘑菇房

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 临近春节,不知道哈尼人是准备过春节,还是过正月属龙日的“昂玛突节”,家家户户都在杀猪

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 于是我们便偶遇被拍下了一次哈尼人杀猪的过程,大黑猪被赶到杀猪的地方,绑住四蹄,估计已经清楚要被宰杀的命运,发出震耳欲聋的惨烈嚎叫

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 小姑娘吓得捂住了耳朵

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 用铁丝绑住大黑猪的嘴巴,只能发出低沉的哀呜声

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 看来之前已经杀过不少猪的屠夫出场,手里拿着血淋淋的尖刀,这头大黑猪即将死在这把尖刀之下

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 被强行抬上案台,大黑猪的生命倒计时开始了,端着辣椒、葱等调料盆子的是准备接猪血的

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 哈尼小姑娘们看呆了,忘了拿出嘴里的勺子

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 一刀毙命,尖刀准确而快速地插入大黑猪的颈部

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 鲜血喷涌而出,大黑猪也逐渐停止了挣扎和哀呜,耷拉下了脑袋

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 猪血流到了地上,杀猪结束,其实哈尼人杀猪与汉族人杀猪大同小异

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 大黑猪早已不叫了,楼上的小姑娘还在紧张地捂住双耳

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 这边两个大点的小姑娘凑近了看,小点的小姑娘已经没兴趣走了

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 一头头被杀掉的大肥猪放在了路边

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 锅已架好,水已烧开,大肥猪即将成为桌上的美食

        这是我第一次用相机记录杀猪过程,事先征得了哈尼人的同意,也许会有人会觉得有些残忍,不过这是最乡土、最真实的画面。小时候,过年杀猪是很吸引人的一件事,杀猪了意味着有美味的杀猪饭吃,但随着呆在城市的时间越来越长,目睹杀猪和吃杀猪饭也变成了一件可遇不可求的事情,所以偶遇这场景仿佛又回到从前的年代,热热闹闹、团团圆圆的,可惜这样的场面越来越少,哪怕是在哈尼村落,也只有春节期间才会如此热闹,平日里都是“留守部队”,生活越来越好,感觉却越来越淡,爱春村的偶遇,又找回了儿时的那种感觉。“山有梯田坝有云,谷有红河岭有泉”,到元阳看梯田,不仅仅可以领略中国最美的梯田美景,还有机会体会独特的少数民族风情,也许还可能会找回那种昔日的感觉。


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