榨菜豆腐汤的做法

榨菜豆腐汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-12 13:03:25

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分类标签：美容菜谱补虚养身食谱学龄前儿童食谱骨质疏松食谱营养不良食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
豆腐(北)300克	榨菜50克
虾仁50克
香油5克	醋25克
盐2克

榨菜豆腐汤的做法详细步骤

1. 榨菜洗净切成丝；虾仁洗净，豆腐切块。
2. 水煮开先放豆腐块和榨菜，汤再滚时入虾仁，变色即熟，再放调味品盐、醋、胡椒粉、香油即可。

榨菜豆腐汤的做法小贴士

健康提示：
促进生长、补益身体、营养丰富。
食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。