动物的生产性能=动物品种*(环境 饲养管理 合理防控),鸡雏质量的好坏直接关系到养殖的经济效益,在我国由于种鸡场规范程度不够高,鸡雏质量参差不齐;因此制定鸡雏质量标准,并按照标准检查鸡雏的质量显得至关重要。 养殖场提前与孵化场和车辆联络准确的到场时间,苗鸡到场后,检查雏车卫生、箱内温度、鸡群状态。查验票据,并登记数据,发现异常,拍照留档。整车在20-25分钟内卸完,不宜超过半小时。如果鸡舍有分隔栏,每车抽查10箱,查验苗鸡质量与数量,并记录种鸡周龄。对于新引进的种鸡还要了解孵化场卫生状况,种鸡的免疫程序等。 单箱数量100-104只,要求数量准确,检查合格证日期、记录数量、种鸡周龄。 表1 鸡雏数量评价标准 表2 鸡群精神状态评价标准 3.1 每场称一盒种鸡雏,记录每只雏鸡的体重,精确到小数点后一位,计算每场雏鸡的平均体重和合格率。 3.2 苗鸡平均体重要求: 表3 平均体重合格标准 表4 评价标准 3.3 雏鸡体重合格率判定: 表5 雏鸡体重合格率评价标准 合格率=n/N*100%;n=∑(w≥W*85%) w为个体体重;W为平均体重;N为所抽样本鸡只总数。 每个场抽查10%种雏,所查不合格鸡雏,按雏鸡挑选标准归类计数后填入表中对应项,计算每场雏鸡体格检查得分。体检的内容有: ①外观 合格:雏鸡精神状态良好,叫声清脆,行走自如 不合格: (a)瞎眼、无翼、交叉喙、多腿、少趾、无趾、卷趾、瘸腿及腿部弯曲、僵直等畸形。 (b)出现歪脖、仰脖、劈叉等神经症状。 (c)杂毛、缺毛、绒毛粘着、短稀不全等。 (d)精神萎靡、呆立不动、闭眼缩颈、浑身抖动、站立不稳或尖叫不停等症状。 (e)淤血、有外伤的。 (f)瘫雏或死雏。 ②脐部 合格:雏鸡脐带收缩良好,可带有小段干枯的尿囊柄,脐带斑点直径不超过1.5mm。 不合格: a脐部红肿及发青发绿。 b脐炎引起的糊脐。 c比米粒大的黑脐、丁脐等。 d 脐带斑点直径超过1.5mm ③跗部 不合格: a跗关节明显红肿。 b跗关节破溃出血。 ④肛门 合格:雏鸡肛门部位绒毛丰满柔软 不合格: a粪便糊肛 b翻肛鉴别造成的脱肛、红肿、淤血、出血。 ⑤水分 合格:雏鸡应该卵黄吸收良好,腹部丰满柔软。 不合格: a卵黄吸收不好:腹部膨大,鼓气发硬,腹部着地或呈企鹅状坐立或站不起来。 b严重脱水:爪子干细发黄,体轻无物。 种鸡还要检查以下内容: ①冠趾部 合格:种公雏剪冠、断趾准确。 不合格:以下情况即为不合格: a冠:剪冠过度造成流血或剪冠不完全残留冠肉。 b趾:断趾过度或不足及断趾时伤口未烙好造成的出血或爪子烫伤。 ②颈部 种雏颈背部注射马立克或其他疫苗,要求部位准确,无出血、无漏液。 体检得分可评价挑雏质量。 体检得分=100-[(各场每项累计不合格只数×5)/检查盒数] 表6 体检得分评价标准 5.1 样品采集: 采取来源于不同鸡场的健雏各10只。 5.2 培养基: 沙氏培养基、麦康凯培养基、普通营养琼脂培养基。 5.3 样品处理与接种: a将鸡只杀死后,无菌剪开卵黄,在营养琼脂培养基和麦康凯培养基上接种卵黄液, 37℃,培养24小时。 b将鸡只杀死后,无菌剪剪开回盲交界处,在麦康凯培养基上接种此处肠内容物,37℃,培养48小时。 c在沙氏培养基上接种肺组织,37℃,培养72小时。 5.4 结果判定: a. 细菌总计数、大肠杆菌、葡萄球菌的判定:
表7 沙门氏菌判定标准
b. 评价标准 微生物检查得分=(各场健雏细菌培养分类只数×系数) 表8 微生物检查评价标准 评价标准:雏鸡微生物检查得分<60分为不及格 优秀 90-100 ; 合格 80-89 及格 70-79 ; 不及格 60-69
6.1 随机采取来源于不同鸡场的健雏各10只,采血,检测ND、H9母源抗体 6.2 结果判定标准 表9 母源抗体判定标准 注:H9抗体高于ND抗体1.5个滴度 雏鸡血清学检查得分=100-(各项扣分) 合格:100分; 及格:90分; 不及格:80分。 结果说明:每一项指标必须都达到及格标准及以上,至少有1项低于及格标准,则有相应惩罚措施;2、3、4、5项必须达到合格标准以上。 瑞普公司生产的倍诺林给雏鸡提供专业保护: A. 1日龄配合油苗在雏鸡上使用,用以净化沙门氏菌、大肠杆菌、葡萄球菌等,提高健雏率,推荐白羽肉鸡、蛋鸡雏2500-3000只/10mL;优质鸡雏4000-5000只/10mL,配合油苗注射。 B. 7-10日龄:配合油苗使用,用以预防细菌感染,降低口服药对肝肾的损伤,一针双效,提高雏鸡成活率。推荐白羽肉鸡1000-1500只/10mL,优质鸡、蛋鸡2000只/10mL。 |
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