图解：密不外传的烤肉秘籍

烤肉有什么难？将肉放在烤架上，来回翻翻面，再随便抹些将酱料不就可以了——当然，只要时间够长，做熟了，没糊，那这肉确实是可以吃， 至于是否美味——就很难讲了。

为什么东边这家的羊肉串比西边那家的好吃？都是做烤肉，用的方法不一样，烤出的味道也会有很大区别。

如何烤出好味道呢？

美食杰