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教你6招防止米麵生虫小妙招

家里的米麵很容易生虫，这可怎么办呢？生了虫的米麵是否还可以吃呢？相信有很多家庭都在为此苦恼。别担心！今天就来教大家几个超有效的大米防虫小窍门，绝对用的上。

1. 冷冻除虫法。

放置时间较长的米麵在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低。根据这种情况，将过冬后存放的剩馀米麵，分别装入乾淨的袋裡，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时「寒冬」的折磨。如此处理后的米麵，在夏季到来后都不易生虫，米虫、麵虫抵挡不住「寒冬」的冷酷无情，在萌芽中自灭了。

2. 杨树叶除虫法。

米麵生虫后，将米麵移到乾燥密封的容器内，把刚採摘来的杨树叶放入容器与米麵一起密封。

过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米麵过滤后即可食用。

3. 阴凉通风法。

将筷子插在生虫的米麵内，待米麵中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将米麵铺放在阴凉通风的地方，米麵深处的虫子便会从温度较高的米麵中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。   

4. 过箩过筛法

为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将麵粉中的虫子除去；

用竹条编製的筛子将大米中的虫子筛除。然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米麵中的各类虫子 。

5. 花椒除虫法

花椒之所以可以驱虫，是因为它是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感，对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。具体方法是：准备几块乾淨的小纱布块，每块都包上少许花椒壳，扎好后放置在米或面中，分别放置在袋子的不同位置，以确保对整袋米麵产生作用。

另外，还可以将米袋浸在烧开的花椒汁裡10分钟，晾乾后再用来装米，也可以有效防虫。最好用新买的花椒，气味浓。隔一段时间，花椒味变澹了，就重新换新的花椒纱布包。

6. 重味道驱虫法

同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米虫的功效。在米缸裡放一隻乾淨的酒瓶，酒瓶口高于米麵，瓶内装上100克白酒，既防生虫也能防蛀。或在大米中溷合放入一些大蒜瓣，也能防止生蛀虫。如果米麵已经长虫了，可将新鲜的生薑放入其中，把虫子驱赶出来。

实用的方法 快收藏下来，

以后米麵不再看到小黑虫了！

图/文：http://www./notes/note-detail.aspx?nid=27863
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 来源：Melody