葱油淋鸡的做法

葱油淋鸡的做法详细介绍

更新于：2015-4-11 20:12:21

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分类标签：家常菜谱微波菜谱健脾开胃食谱青少年食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 烤
食材明细
鸡肉500克
大葱20克	姜5克
植物油30克	盐3克
酱油15克	香油2克

葱油淋鸡的做法详细步骤

1.　葱、姜洗净，切丝；
2.　将鸡腿肉洗净切成香块，抹上酱油，盐后腌5分钟；
3.　在腌好的鸡肉块中加入少许香油，以微波高火加热6分钟；
4.　将鸡块取出装盘备用；
5.　植物油用微波高火加热3分钟，加入葱丝、姜丝、高汤，用微波高火加热3分钟，淋在盘中的鸡块上即可。