不用辣酱也能——韩式炒年糕

        传统的韩式炒年糕都会用到韩式辣酱，最近发现韩式烤肉调料可以替代辣酱，甚至省去了加牛肉粉和糖等佐料的繁琐，轻轻松松就搞定一盘炒年糕。

 
食材：

年糕1份、尖椒1根、西葫芦1/2根、白洋葱1/2个。

调料：

韩式烤肉调料1袋、白芝麻适量。

做法：

1.准备好上述所需食材。

2.将西葫芦切片、尖椒切丝、洋葱切丝。

3.将年糕分散开。

4.将韩式烤肉调料用清水调匀备用。


5.锅里水烧开，放入年糕煮2分钟。

6.炒锅放油烧热，炒香洋葱。

7.加入西葫芦片。

8.加尖椒丝炒匀。

9.放入煮好的年糕。

10.倒入调匀的韩式烤肉调料汁。

11.加盐调味。

12.撒适量芝麻炒匀即可。