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1.准备好所有的食材。
2.粉条放入开水中煮熟。
3.后过凉再剪短一些。
4.菠菜焯烫一下过凉。
5.也剪短一些沥干水分备用。
6.炒锅少倒一点油倒入洋葱葱段翻炒。
7.在放入牛肉翻炒。
8.倒入胡萝卜丝和木耳翻炒。
9.食材变软关火
10.把炒过的食材放入一个大的容器中冷凉。
11.冷凉后加入粉条和菠菜。
12.加入韩式糖稀。
13.加入酱油。
14.加入香油。
15.再撒上一些熟芝麻,继续抓拌均匀。
16.全部拌均匀即可盛盘食用。
来自: 求知识书馆 > 《◆韩日料理》
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