睹字

睹=目（看）+者（炊煮）。

者，既是声旁也是形旁，是“煮”的本字，表示炊事。
造字本义：炊煮时留神盯着。

“目” 是个部首字。特指眼睛。《说文》 ： “目，人眼。象形。”甲骨文、 金文字形近似， 顺序写作 “、、、 、 ” ， 都是一只眼睛的形状。 小篆将其竖写成“” ， 已不直观。 “说文古文” 加眉毛和脸的轮廓， 写作 “” ， 似无必要。 凡用 “目”作部首的字多与眼或见有关。 如 “睹” 字， “说文古文” 写作 “” ， 小篆写作 “” ， 一个用“见” ，一个用 “目” 。

“眯” 指细小的异物进入眼睛，因而眯缝起双眼，难以看清东西。《说文》 ： “眯， 艸入目中也。 ” 金文写作 “” ， 左边是 “米” ， 右边是一突出眼睛的人形。 古玺文、 小篆写作 “ 、 ” ， 人形已简化成“目” ，虽结构不同，但都已成为 “从目，米声” 的形声字。

图为 “象形字书画” 造形