十个最大的营养误区(第4页)

　　误区九

　　 杂粮面包和全麦面包比白面包健康

　　全麦面包通常是在白面包里加入了焦糖（或糖蜜），让它看起来颜色更深，显得更健康。杂粮面包只是意味着不同种类的精制谷物被添加进了普通面包。因此，在选购这两类面包时，要选择那些包装上标明“100%全麦”或“100%杂粮”的品类。

　　误区十

　　 营养棒实际上营养价值高

　　营养棒其实还有另外一个名字：热量棒。大多数营养棒都含有添加剂，它们的配料清单看起来像是受到了污染的血液成分检测结果。营养棒含有不同种类的糖分和脂肪，说它是糖果更为贴切，因此它的营养价值并不高。