黑椒盐煎翅的做法

黑椒盐煎翅

更新于：2013-10-27 16:06:50

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分类标签：家常菜谱青少年食谱
菜品口味 香味	所需时间 10-30分钟
制作难度 简单
食材明细
鸡翅中10只	淀粉1汤匙
水
黑胡椒	蒜2瓣
盐1茶匙	糖1/4茶匙
料酒

教您黑椒盐煎翅怎么做，如何做黑椒盐煎翅才好吃

1、鸡翅中洗净，处理干净表面的毛

2、加入淀粉和少量水，料酒

3、加入黑胡椒，蒜末，盐糖，抓匀腌制半个小时

4、平底锅刷一层底油（如图这么一些些就够）

5、鸡翅表皮朝下排入锅中

6、中大火煎至两面金黄即可（因为鸡皮还会出油~如图可见还会有很多油剩下。实际上是很省油的）

7、成品~

黑椒盐煎翅的做法小贴士

很多人经常问说：我想做XXX，但是我没有烤箱怎么办
嘛。有些实在是没烤箱不行。但也有很多是可以用别的方法做出来的

小时候很无知。不知道烤箱这种神奇工具的存在
当时以为烤鸡翅就一定是架在炭火炉子上烤的。总感觉很高端
有次在同学家过生日，人家妈妈端出一盘黑椒鸡翅，小伙伴们都觉得好吃到流泪
于是大家总有一个印象就是他家妈妈做饭可好吃了，连鸡翅都会做呢

所以说小孩子简直是太好哄了呀，现在想想做这个多简单
没有烤箱，不用麻烦的炭火烧烤架子，用平底锅就可以搞定