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酒类冷冻机问世

 昵称535749 2015-05-08



2015年5月8日 14:58:19    红酒世界网摘要: 为了解决“冰块”冲淡酒的滋味这个问题,一位发明家决心为消费者发明一个能够冷冻酒类的机器。
ABSTRACT: An inventor is aiming to revolutionise how consumers drink alcohol and eliminate “watered down” drinks by creating a machine that turns any type of alcohol into ice in a matter of minutes.

酒精的凝固点为-114℃,因此,一般的冷冻机无法冻住酒精饮料。日前,为了让消费者享受更好的品酒体验,一位发明家决心发明一个能够冷冻酒类的机器。据悉该冷冻机能够冻住各种酒类饮料。

酒类冷冻机问世

该发明者名为杰森·舍尔曼(Jason Sherman),他是超越零度( Beyond Zero)公司的创始人。该公司于2008年在美国肯塔基(Kentucky)的路易斯维尔(Louisville)成立。据悉,他发明的这个冷冻机可以冷冻葡萄酒啤酒等饮料,并且它们的温度要比一般的冰块低76度左右。

  该冷冻机操作十分简单,只要把酒导入机器的一个端口,几分钟后就能得到酒冰块。舍尔曼表示:“把酒冰块放入酒的那个瞬间,它们便开始在酒中融化,此时你不会感觉到酒精的刺激,但酒的风味和芳香依然保留了下来,这感觉真是妙不可言。此外,它冷冻速度快,还能持续冷冻一整天,不用担心供不应求。”

  虽然该冷冻机还没与广大消费者见面,但是舍尔曼已经开始接受预订。他表示,酒类冷冻机预计正等待监管部门的批准,估计会在今年九月正式与大家见面。(编译/Mia)

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