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最近休整阶段，整理一下旧的菜谱，以方便大家查询需要的菜，也整理一下自己曾经写过的菜和文字，理个头绪。
鱼的做法，点击查看更多
湖北人爱吃鱼，即使是随便一个长在湖边的农妇也能做得一手好鱼菜，从小长在湖边江边，吃着鱼长大，听父母辈都说吃鱼的孩子才聪明，会吃鱼更聪明。现代饮食健康又有一说：吃鱼比肉更有利健康。人健康了自然智商就高，所以吃鱼让人聪明这事想必大体不错。所以，大家多吃鱼吧！
曾经信誓旦旦许愿要写完一百种鱼的做法，懒懒散散的写了3年多，到现在也才写到40种，但鱼的做法还会继续写下去，敢说一百种鱼的做法还是太谦虚，可以发掘的鱼的做法又何止百种千种呢?想到这一点，仍然不由得感叹饮食文化的博大精深呵！
整理了我写过的部分还算经典的鱼的做法，供大家参考，更多鱼的做法请看：鱼的一百种做法
点图片及文字看做法
 
豉椒小银鱼 滑鱼块
糍粑鱼 薏米红小豆荷包鲫鱼
 
清汤酸辣丝瓜鱼
鲶鱼头豆腐汤
冷锅酱香鲫鱼 玉米杂豆炒小鱼
泰式甜辣鱿鱼仔
豆皮香菇鱼蓉包 鲍汁西兰花鱼丸
豆浆杂菌鱼汤
干烹腊鱼
青瓜金枪鱼三明治
银鱼蛋饼
银鱼虾仁烩什锦
木鱼花寿司
红烧鳝鱼乔 萝卜丝鲫鱼汤
清蒸左口鱼
八宝鲈鱼 豆豉蒸小白刁
豉汁蒸小鲍鱼
豆瓣鲫鱼
糖醋鱼
锡纸包鲈鱼 红烧带鱼
葱烤鳕鱼
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