琼玉膏的做法

琼玉膏的做法详细介绍

更新于：2015-4-17 05:31:04

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分类标签：延缓衰老食谱气血双补食谱老人食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
人参120克	生地黄1000克
茯苓245克	蜂蜜500克

琼玉膏的做法详细步骤

1.将人参、茯苓粉碎成细末；
2.将生地黄捣取自然汁（捣时不用铜铁器）；
3.用绢过滤蜂蜜，将四物合并搅匀，装入瓷罐内，用20-30层净纸封闭；
4.取大铝锅一口，盛装武火，后用文火、隔水煮熬，三天三夜后取出；
5.用蜡封罐口，入水中浸10日；
6.去火毒，再入原锅内煮一天一夜即成。

琼玉膏的做法小贴士

健康提示：
补气养血，填精生髓。可作为中老年人平时的保健食品。
食物相克：
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。
茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。