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想偷懒的姐妹们看过来了！8款电饭煲菜谱做法推荐给你，只要一个电饭煲各种花样都能做~快来试试吧！
银鱼蒸蛋 菜谱奉献者：漂在半空2011 鸡蛋2个，银鱼25g，香菜10g，油，盐，花雕酒 步骤： 1.准备食材 2.银鱼洗净沥干水分后用少许花雕酒浸泡10分钟，香菜切成末 3.鸡蛋充分搅打成蛋液，加入盐 4.和与鸡蛋等量的温开水100ml，并充分搅打 5.用很密的滤网过滤2遍蛋液，去掉蛋筋和泡沫。 6.银鱼用干净的布或厨房用纸吸干，放到碗的底部，把过滤后的蛋液也盛到碗里 7.盖上保鲜膜，并用牙签在上面戳几个小洞 8.蒸锅水开后用中小火蒸8－10分钟，最后撒上香菜末即可出锅。 9.要是有鱼籽的话，也可以放少许在蛋羹表面做装饰。
电饭锅焖五花肉 菜谱奉献者：紫豌豆 五花肉400g，葱，盐，老抽，料酒，生姜，冰糖 步骤： 1.调料集合 2.五花肉洗净 3.按家乡的方法烙好刮洗干净 4.切成大点的块 5.起锅烧水，把五花肉块放进去煮出多余的油脂 6.电饭锅里加热水化开冰糖 7.放入肉块 8.放入葱姜大料 9.放入红枣枸杞 10.加入老抽 11.加入多点的清水，因为煮的时间长，所以水一次加多点 12.电饭锅内胆放入电饭锅里。这个锅是老式电饭锅，时间要自己掌握 13.两个多小时后，焖得水快干了，里面的汁很浓了。肉块也软软的了。就好了 14.看里面的调料都稠稠的了，用筷子都不敢大劲的了。这时候可以加少许盐
香菇焖鸡翅 菜谱奉献者：1粗茶淡饭1 鸡翅8个，鲜香菇9个，洋葱半个，油，鲜酱油20g，老抽5g，料酒20g，芝麻油10g，花椒油5g，生姜，白糖，胡椒粉 步骤： 1.备好所需食材 2.鸡翅洗净后，在其正反面各划两刀，便于入味 3.将所有的调味料放入鸡翅中拌匀，腌制1小时以上 4.洋葱和生姜切片 5.在锅底抹一些食用油，铺上一层姜片 6.再铺上一层洋葱 7.再铺上一层香菇 8.最后把腌制好的鸡翅平铺在上面，同时把腌制的调料也均匀淋在上面，然后闭合外盖 9.按下“功能选择”按键，选择“蒸煮” 10.烹饪时间设定为20分钟，按下“开”按键即可 11.香喷喷的鸡翅慢慢享用吧！
手撕盐焗鸡 菜谱奉献者：依依美食 三黄鸡半只，盐焗鸡粉20g，生姜，芝麻 步骤： 1.准备材料：半只鸡，盐焗鸡粉，生姜，芝麻； 2.三黄鸡清洗干净，沥干水分，倒入盐焗鸡粉，两面抹均匀，顺便按摩一下，让盐焗鸡粉充分渗入鸡里；腌4个小时以上； 3.电饭锅上面铺一层姜片； 4.由于没有放油，所以，我开始时鸡皮向上，这样等鸡油焗出来后再翻面；按下煮饭键； 5.电饭锅跳到保温档后，把鸡翻面，再次按下煮饭键； 6.等电饭锅再次跳到保温档就可以了；把鸡取出，晾凉； 7.撕出鸡肉，撒入炒香的白芝麻，淋入少许焗出来的鸡油拌匀即可。
电饭煲炖茄子 菜谱奉献者：田园 茄子300g，油，盐，甜面酱，生抽，白糖，味精，葱姜蒜，大料 步骤： 1.茄子洗干净。 2.茄子切成片。 3.将茄子入电饭煲，盖上盖通电煲。 4.煲至茄子软绵即可。 5.起油锅大料入锅炸香后葱姜蒜入锅煸香。 6.加甜面酱炒。 7.加生抽炒。 8.茄子入锅，连同煲茄子浸出的汤汁一同入锅。 9.加白糖。 10.加盐、味精。 11.收汤入味即可关火，盛出享用。
电饭锅版土豆焖鸭 菜谱奉献者：籣草児 净鸭腿700g，土豆420g，胡萝卜230g，生抽15g，料酒30g，生姜5g，洋葱35g，蒜瓣10g 步骤： 1.净鸭腿两只。提前剔净绒毛洗净，剁小块；淋入料酒，拌匀。 2.加入生抽，充分拌匀，入冰箱腌制一晚上。 3.准备好配料，洗净切好。 4.土豆和胡萝卜倒入大碗中。淋入生抽，簸匀后腌制半小时。 5.电饭煲（锅）底部铺上锡纸（可以忽略），倒入腌好的鸭腿。 6.加入姜蒜。 7.盖盖；按下煮饭档，进行焖煮。 8.按键跳起，揭盖，将鸭肉翻拌一下。 9.倒入腌制过的土豆胡萝卜。 10.码放均匀；加盖；继续按下煮饭档焖煮。 11.按键跳起，倒入洋葱，翻动一下，盖盖，利用余温使洋葱断生。焖好的鸭肉盛入盘中食用（天气寒冷时不用盛出装盘，可利用保温档慢慢享用）。 12.焖煮好的鸭肉酥烂滋味足。
蒜香里脊 菜谱奉献者：小堂堂妈妈 里脊300g，土豆2个，油，盐，烤肉酱，姜，蒜末 步骤： 1.里脊肉切片 2.用烤肉酱腌制2个小时以上 3.撒上姜蒜末，蒜多一点味道更浓郁，可以适当的加一点盐 4.土豆切片 5.电饭煲里刷一点点油 6.把土豆片均匀地铺在锅底 7.上面放上腌制好的里脊肉 8.电饭煲调到牛羊肉一档 9.25分钟后可以吃了
电饭煲版豉油鸡 菜谱奉献者：小莲花的厨房 鸡800g，油，盐，生抽，料酒 步骤： 1.准备光鸡半只.清洗干净,把内脏全部去掉。 2.放生抽,料酒,油腌制20分钟。 3.放在电煲煲调到煮饭档。 4.电饭煲自动跳到保温档后,把鸡身翻一下,这时,电饭煲里已经煮出一些鸡的汁和油了,再按下煮饭档。 5.电饭煲再次跳档时,用筷子戳一下鸡腿肉最厚的地方，如果可以顺利戳过去，证明已经已经熟透了。 6.腿上的皮都撑裂开了，好诱人！ 7.把鸡拿出来，晾凉斩件或手撕都很美味。 |
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