四五月间的好茶还要数明前龙井了。若只是想找找适合闻茶香、采茶趣、品茶美的地方,不妨去杭州龙井的产区的三家新民宿,既可度假,又可零距离体验“茶事”。若不想走远,在上海也有几家适合品茶聚会的茶馆,一杯茶便可消遣整个下午。 去杭州亲近“茶事” 想要避开人流去茶区里度个清净假期,又不想错失采茶的热闹,稍微远一些的龙坞和西湖景区里的杨梅岭,就是“当地人知道的品茶好去处”。 |白描艺术酒店 作为龙坞的一部分,外桐村同样是龙井茶区,四周被茶田与青山环绕,新民宿白描艺术酒店就在这里。房间设计简约纯粹,但每间都有品茶区域,大面的艺术品展厅、露台和室内公共空间给喜欢艺术的人更多的兴奋和惊喜。 外桐坞独特的茶叶味道得益于村里的元帅井,在茶季走走这里的西山游步道,去号称杭州第二个“梅家坞”的上城埭村,找户农家,喝喝茶,吃顿地道农家饭,下午再逛逛茶园风景,这样的行程既悠闲也很充实。 情报君贴士
|约取云上精品民宿 杨梅岭茶区位于西湖景区内却人少清净,离龙井村也不远。约取在杨梅岭最高视线处,站在露天的平台上望出去几乎能俯瞰整个杨梅岭,如果对房间要求不高,注重性价比,这里的整体风格还是很适合年轻人的。 和其他地方的采茶活动不同,约取在春茶上市后会安排春茶评鉴的课,这样的住宿体验一定会让你“难忘”,而且住店的客人都可以免费参加。 情报君贴士
|奢野一宅 白乐桥的奢野一宅虽然不在茶区,但仍能给人以惊喜。自带茶园的民宿很少见,光想想茶园就在房间旁,靠山而居,这样的零距离感就有些兴奋。另外,北欧乡村原木的设计风格,这种看似粗糙,实则精巧讲究的乡村风很讨喜。 撇去实实在在的牌子货细节,每间房的设计都有所不同。客房只有7间,以我们熟悉的“宅、米、油、盐、酱、醋、茶”来命名,除了茶房,每一间都有阳台或小院,在庭院里泡茶闻茶香,看茶田群山,这点非常讨喜。 情报君贴士
不出上海品茶香 春暖花开,不出去走走对不起这大好风光,但若是没有那么多时间又不想走远,上海有很多家特色的茶馆,像是大可堂,还有主打藏茶的禅边,或是除了卖茶,还有其他售卖的城市山民,以及适合新手、地理位置又比较好的喫茶去。 |大可堂 “大可堂”盛名在外,是上海最著名的普洱茶馆。新开的两家分店,一间在浦东三林的老街上,一间在陕西南路。若是想要喝好茶,建议还是去老店为好。 浦东的这一间风格更偏向现代风格,即使是商务会谈也无不可。而陕西南路的新店在喝完茶之后还可以尝尝创意十足的粤菜。不论是设计还是茶与食物,都可见老板的心思。服务更不用说,来这里喝喝茶,看看风景,和朋友聊聊天,美好又惬意。 情报君贴士
|禅边 禅边在沪上知名度不小,茶馆就在长风公园附近,装修上以自然树藤,木质为主,每层一主题,分为水、地、天三种,而且是以小包厢形式呈现,既私密又安静,让人很放松,而且老少皆宜。 与其他地方不同,禅边主营的是藏茶。藏茶是最古老、最健康的全发酵黑茶。虽然口感并非大众所能接受,但很健康。再加上精致的茶具、可口的茶点,还是值得花一个下午慢慢品的。 情报君贴士
|城市山民 位于复兴西路的“城市山民”就是这样一家低调古朴的店。店的门面不大,走过长廊才能看到“城市山民”的茶馆,颇有些日式庭院的情调,一时间忘了还身在城市中央。 茶馆只是城市山民的一部分,他还有精致店铺和艺廊两个部分共同组成。这里的茶未必是什么名茶,多是主人直接从山民这里找来的。这个季节店员最推荐龙井和碧螺春,如今,城市山民已经拥有了“弄”、“谷”、“峰”三家意境独到的店,不过内设茶馆的只有谷这一家。 情报君贴士
|喫茶去 喫茶去位于巨鹿路上,门面相当低调。一楼主要以售卖为主,所以常常被人误会这里只是个卖“茶”的铺子。其实这里还是个很小很小的茶馆,二楼是他们主要的品茶区。虽然装修环境上没有其他几家好,胜在地理位置和放松的氛围。 和别家不同,喫茶去更注重茶的健康养生方面。他们会用老式的做法来发挥乌龙本身的品质,清淡却对身体好。但最主打的还是普洱,普洱不管是传统做法还是改良做法,只要品质好,对身体的好处还是显著的。 情报君贴士
(部分图片来自网络) |
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