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來源：中國中醫藥報 許敬生 於紅豔 浩如煙海的中醫古代文獻大大豐富了古漢語的內容，為《說文解字》、《爾雅》等古老的字典詞典所記錄下來的古字古義，提供了生動形象的例證，充分顯示了漢字文化無窮魅力。 1.關於煮、煎、熬 這三個字在現代漢語中意思大體相同，如果說“煮藥”、“煎藥”、“熬藥”，幾乎沒有什麼區別。可是在古醫書中含義就不一樣了。 煮，《說文解字》：“或從火，或從水在其中。”煮藥，即把藥物和水一起加溫，這同今天的用法是一致的。 煎，《說文解字》雲：“熬也。從火前聲。”段玉裁注雲“凡有汁而幹謂之煎。”煎藥，就是把煮好的藥汁去掉渣滓，再加溫濃縮。 熬，《說文解字》雲：“熬，幹煎也。從火熬聲。”楊雄《方言》雲：“熬，火幹也。凡以火而幹五穀之類，自山而東，齊楚以往，謂之熬。”可知“熬”有幹煎、火幹、焦幹之義，它是專用火制，而不兼水制的。熬藥，就是把藥物炒幹或烤幹。“熬”與“煎”的區別在於“煎”是有汁而幹，而“熬”是幹煎。“熬”與“煮”的含義則大相徑庭。在成書于秦漢之際的《神農本草經》、《傷寒論》等醫籍中，在許多藥物之後，如芫花、水蛭、虻蟲等藥後，往往注有“熬令赤色”、“熬令黃色”，甚至“熬黑”等語，這顯然是指“火幹”、“炒幹”而言，絕不是加水煮。“熬”的這種用法，在先秦兩漢的典籍中相當普遍。如《周禮》、《儀禮》、《禮記》三禮中有關喪禮的內容中，多有“熬穀”的記載，但無一例外地都是把五穀“焙乾”或“炒熟”，而不是煮熟。 新版《辭源》第1949頁“熬”的義項注為“文火慢煮”，所舉例證卻是《周禮·地官·舍人》：“喪記，共飯米熬穀。”這就錯了。此處“熬”也是“炒幹”之義。 2.關於“乳”和“字” 司馬遷《史記·倉公列傳》中有這樣一段話：“菑川王美人懷子而不乳，……飲以莨菪藥一撮，以酒飲之，旋乳。”有人譯為：“菑川王的一個妃子懷孕後不下奶汁，……給他服用一撮莨菪藥，用酒伴服，很快就下奶了。”譯者望文生義，把“乳”理解為“乳汁”。甚至有人還據此向世人介紹司馬遷記載的所謂下奶良方。按《說文解字》雲：“人及鳥生子曰乳”。“乳”是生育的意思。“不乳”義為“難產”，“旋乳”義為“很快生下孩子”。由於不明“乳”的本義，竟把催產藥說成催乳藥。若照此用藥，豈不貽誤病家嗎？其實“乳”的這一含義在古籍中頗為常見。如： 《金匱要略·婦人產後病脈證治》：“婦人乳，中虛，煩亂，嘔逆，安中益氣，竹皮大丸主之。”意思是：婦人產後，中氣虧虛，出現心煩意亂，嘔吐氣逆，應當安中益氣，用竹皮大丸主治。有人不知在“婦人乳”後點斷，總是講成“婦人奶中虛”云云。這也是不明“乳”的本義的緣故。 又如：《後書·霍光傳》：“(霍光妻顯)私使乳醫淳於衍行毒藥殺許後。”此處“乳醫”是指婦產科醫生。至於“乳子”、“乳虎”、“乳牙”、“乳名”都是由“初生”義而來的。 “字”的本義也是“生育”，《說文》雲：“字，乳也。”“乳”和“字”是同義詞。 如《山海經·中山經》：“其上有木焉，名曰黃棘，黃華而員葉，其實如蘭，服之不字。”“不字”即“不生子”。 正因為“字”、“乳”本義相同，所以在本文中可對舉和連用。如《論衡·氣壽》：“婦人疏字者子活，數乳者子死。”意思是說，生孩子稀少的容易養活，生孩子太頻繁的不容易養活。這是古人對優生的認識。句中“字”、“乳”同義對舉。又如《論衡·氣壽》“所懷子凶者，字乳亟數，氣薄不能成也。”“字乳亟(qì)數”意為生育頻繁。“字乳”和“亟數”均為同義複用。 至於“字”的“愛”、“撫養”、“待嫁”、“文字”、“表字”等義項，幾乎都是由“生育”這一本義輻射引申出來的。 |
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