山楂番茄汤的做法

山楂番茄汤的做法详细介绍

更新于：2015-4-20 17:57:07

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分类标签：高血压食谱消化不良食谱高脂血症食谱活血化瘀食谱
菜品口味 酸甜味	主要工艺 煮
食材明细
番茄200克
山楂15克
大葱10克	盐5克
姜2克	植物油20克

山楂番茄汤的做法详细步骤

1. 将山楂洗净，去核后切成片；
2. 番茄洗净后一切两半，再切成薄片；
3. 姜切成片，葱切段；
4. 将素油放入热锅内，待油烧至六成热时，加入姜片、葱段爆香；
5. 放入番茄、山楂、盐及1000毫升清水；
6. 用武火烧沸，再改用文火煮30分钟即成。

山楂番茄汤的做法小贴士

健康提示：
本品具有消食散瘀、降脂降压之功效，适于肾阴亏损型高血压患者食用。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。