四川:川芎、川贝母、白芷、金钱草、黄连、黄柏、附子 河南:怀牛膝、怀山药、怀菊花和怀地黄 浙江:玄参、白术、延胡索、白芍、菊花、郁金、麦冬、浙贝母 江西:枳壳,福建:泽泻,安徽:木瓜,新疆:羚羊角(俄罗斯)、软紫草;甘肃:当归 ,冬虫夏草(川藏),吉林:人参、花鹿茸 北药:黄芩主产地河北、山东、山西以及内蒙古中部;蕲蛇(江南药);山东(鲁)、河南(豫)主产金银花;云南:三七、重楼、木香、鸡血藤
中药材来源 伞形科 北沙参、小茴香、当归、蛇床子、防风、羌活、独活、前胡、柴胡、白芷、藁本、川芎。 记忆歌诀 ? 北回归,南蛇风,两活两胡芷蒿芎 菊科 木香、白术、苍术、款冬花、菊花、红花、茵陈蒿、青蒿、蒲公英、牛蒡子、紫菀。 记忆歌诀 ? 青红二术贺牛公,紫菀陈香和菊冬 唇形科 黄芩、益母草、丹参、紫苏叶、广藿香、荆芥、薄荷。 记忆歌诀 ? 黄芩紫苏益母草,荆薄丹参广藿香 豆科 山豆根、葛根、苏木、降香、番泻叶、合欢皮、槐花、儿茶、沙苑子、决明子、甘草、苦参、广金钱草、黄芪、鸡血藤、补骨脂。 记忆歌诀 ? 山豆苏葛香叶茶,广草黄芪鸡血补,合欢甘苦槐双子 五加科 通草、三七、西洋参 、红参、 人参。 记忆歌诀 ? 三七五加通,人参西洋红 萝藦科 白前、白薇、徐长卿、香加皮。 石竹科 银柴胡、太子参。 记忆歌诀 ? 萝藦二白香长卿,石竹人才(银柴)太子参 中药材产地 云南的道地药材有: 三七、木香、重楼、茯苓、草果。 主产于四川的中药材有: 川芎、黄连、附子、川贝母。 甘肃产的道地药材有: 当归。 中药材采收 植物药的采收原则: ① 根及根茎类药材一般宜在秋冬季地上部分将枯萎时、春初发芽前或刚刚出苗时采收。 ② 皮类药材一般在春末夏初采收。 ③ 叶类药材一般宜在叶片繁茂、色绿时采收。 ④ 花类药材在含苞待放或开放时采收。 ⑤ 种子类药材在果实、种子成熟时采收。 甘草中甘草甜素含量最高的时期: 开花前期。 槐花中芦丁的含量最高的时期: 花蕾期。 中药材加工 影响药材质量的因素: 品种种属,产地,栽培,采收加工,包装与贮运。 药材产地加工的目的: ① 除去杂质及非药用部位,保证药材的纯净度。 ② 使药用部位尽快灭活,干燥或保鲜,防腐,保证药材质量。 ③ 降低或消除药材毒性或刺激性,保证用药安全。 ④ 有利于药材商品规格标准化。 ⑤ 有利于药材包装、运输与贮藏。 对一些坚硬的藤木、较大的根及根茎或肉质果实类药材采用的产地加工方法主要为切片。 含浆汁、淀粉粒、糖多的药材为利于干燥,产地加工时应蒸、煮、烫。 需要“发汗”的药材玄参、续断、厚朴、杜仲、茯苓。 《中国药典》规定,低温干燥的温度一般不超过60℃。 番红花的适宜采收期盛花期。
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