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在生活中由于人们一些不健康的饮食，以及不良的生活作息，导致体内积聚了太多的毒素，严重危害我们的胃，使得人们犯一些胃病。那么吃什么养胃呢？养胃润肠的方法有哪些呢？以下5种食物养胃润肠效果好，一起来看看吧。 1.菠菜 菠菜含有的营养价值十分丰富，其中含有的特殊物质能够有效地清理人体肠胃里的一些热毒，并且能够防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。 菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定;菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症。 菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。 2.黑木耳 黑木耳在我们的生活中比较常见，是非常有名的山珍，不仅可以作为食物来食用，也可以入药，具有大补的作用。 黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的毒素，并将其排出体外，起到洗涤肠道的作用。 3.花生 花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。 花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。 4.酸奶 酸奶的口味比较独特，很受人们的欢迎。酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。 目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁，适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。 5.芹菜 芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。 它还可以加快粪便在肠内的运转，减少致癌物与结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。 相关链接 日常简单的养胃方法 腹部按摩 每天晚上入睡前，双手交叠放在肚子上，以肚脐为中心画圆，用掌心左30下、右30下，刚开始力道小点，后面可以稍微加大力道。 长此以往，可以有效改善肠胃功能，还可以减小肚子！ 健康饮水 每天早晨起床刷牙后喝一杯温水，大概100ml左右，有助于清理肠道。中午10点左右喝一杯，午饭前喝一杯，下午3点左右喝一杯，晚上吃饭时如果有汤品类的可以不用喝水。 要注意的是晚上21点以后最好不要喝水，以免第二天早晨起来，眼部水肿。 保暖护养 一年四季都需要暖胃，特别夏季，注意不要吃太多的凉性食品，不要总在有空调的房间坐着。总之要时时注意不要让胃受到风寒。 下雨时温度下降，要增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病。 心态平静 一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。因此要保持开朗、愉快的心情。 饮食规律 饥一顿、饱一顿，无意间地会慢慢侵蚀胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。从饮食规律上做起，最起码一天三顿要定时定量，最好给自己设定一个时间表，然后严格遵守。 合理运动 肠胃病人要结合自己的体征，进行适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。但是饭后立即进行剧烈活动，会直接影响胃肠的血液供应，导致消化不良。因此，进食后应休息0.5～1小时后再进行活动。但也不要立即睡觉，否则食物在胃内存留时间过长，将影响胃消化功能。 细嚼慢咽 胃是磨碎食物与初步消化的器官，因此食物会在胃里停留一定的时间，借由胃的蠕动与胃液消化，将大颗粒食物转化为小颗粒。 小颗粒食物分解成小分子，顺利通过消化道黏膜而进入血液，其他大分子就只能变成粪便排出。 食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤。 另外细嚼慢咽能增加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于保护胃。 注意饮食 应以温、软、淡、素、鲜为宜，不要吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物。 馒头可以养胃，最养胃的是面条，不妨试试把面食作为主食。如果还是更习惯吃大米，尽量多吃粥。 （三九/文） |
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