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其实以前非常的恐惧大肉，看看就饱了， 吃也吃不了两块。可是吃素的话有时候无法摄取到足够的蛋白质，所以还是要吃一点的。很久以前大姐告诉我一个她做红烧肉的方法，说做的肉一点不腻，特别好吃，可是因为人总是有行为惯性和拖延症，所以直到今天我才下定决心试一试。不过真是不试不知道，一试真奇妙，哈哈。第一次做出这个水平我也是服了。下面我把整个流程告诉大家，希望以后都可以轻而易举地做出好吃的红烧肉来，比所有饭店的都牛掰。 好了，皇后驾到。做出好吃健康的红烧肉统共分四步： 1.将所有材料备好，如图，喜欢吃辣可以放些干辣椒 2.将所有食材放入锅中 3.加入酱油，咸淡适中就可以了，料酒没过肉 4.盖锅盖，开中火，形成蒸汽锁后该小火 大概30-40分钟后，汤汁收浓，就可以出锅了 哈哈，不好意思，和别人说话忘了看火，结果干锅了，所以卖相不太好，不过味道还是超赞，一连吃了六七块。 有了皇后锅，我们这些懒人真是有福了。 |
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