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西红柿是很多人都喜欢一种食物，一直以来也都是颇为的受到人们的喜爱，无论是生吃，还是炒熟了吃，它那种酸酸甜甜的味道，都是让人感觉欲罢不能的，而且西红柿维C含量丰富，常吃还有美肤的功效。 当然食用西红柿的时候，也是有一些忌讳的，那么你知道西红柿和哪些食物一起搭配吃，会起到不好的作用呢，下面小编就来为你盘点一下。 西红柿不宜和黄瓜同时食用 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。 西红柿不宜和胡萝卜同时食用 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。 西红柿不宜和鱼肉同时食用 食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
西红柿不宜和猪肝同时食用 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。 西红柿不宜和地瓜同时食用 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。 西红柿不宜和白酒同时食用 同食会感觉胸闷，气短。 西红柿不宜和咸鱼同时食用 同食易产生致癌物。 西红柿不宜和毛蟹同时食用 同食会引起腹泻。 [责任编辑:产婉玲]
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