早期肝硬化食疗偏方 豆制品修复肝脏

【导读】早期肝硬化饮食需要注意什么呢？早期肝硬化患者在日常饮食中应该以低脂肪、高蛋白、高维生素和易于消化饮食为宜。做到定时、定量、有节制。那么，早期肝硬化有什么食疗方呢?今天小编为大家收集了一些，大家可以看看，希望有所帮助。

早期肝硬化的饮食：

早期肝硬化患者的饮食可以吃大豆及豆制品，对肝脏修复非常有益。大豆制品是老少皆宜的滋补食品，内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分，有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。

早期肝硬化食疗偏方 豆制品修复肝脏

多吃新鲜水果、蔬菜也是早期肝硬化患者的饮食要求之一，多数都含有丰富的维生素，经常食用对人体是有益的，但不可代替主食。水果食用时应注意卫生和身体状况，生冷食品不能多吃，以免加重消化道症状。蜂蜜具有养肝和保护肝脏的功能，所以早期肝硬化患者的饮食也要包含蜂蜜。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖，而且还能促进组织的新陈代谢，增加肝糖的储存，因而可提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。

早期肝硬化的食疗方：

(一)佛手花疏肝汤

[用料]佛手花9克，素馨花9克，白芍30克，炙甘草6克，党参30克，白术10克，茯苓15克。

[作法]水煎服，每日1-2剂。

[功效]疏肝健脾，行气止痛。

早期肝硬化食疗偏方 豆制品修复肝脏

[主治]肝郁脾虚型肝硬化。证见神疲乏力，食欲减退，胸腹闷胀，两胁胀痛，嗳气不舒，急躁易怒，时恶心呕吐，舌质淡红，苔白，脉弦。

(二)红花化瘀汤

[用料]红花6克，桃仁9克，丹参30克，穿山甲9克，当归10克，赤芍10克，丹皮6克，白术10克，泽泻9克，素馨花9克，牡蛎30克(先煎)。

[作法]水煎服，每日1剂。

[功效]行气活血，化瘀通络。

[主治]气滞血瘀型肝硬化。证见两胁闷胀，胁下痞块，蜘蛛痣，肝掌，或腹壁青筋暴露，食欲减退，舌质紫暗或有瘀点，瘀斑，脉弦细涩。

(三)红花炖猪胰

[用料]红花9克，素馨花9克，猪胰1具。

[作法]猪胰洗净，切块，入红花、素馨花隔水炖熟，饮汤食猪胰。

[功效][主治]同红花瘀汤。

早期肝硬化食疗偏方 豆制品修复肝脏

(四)四花利湿汤

[用料]木棉花15克，鸡蛋花9克，苍术9克，厚朴花6克，茯苓30克，泽泻9克，芜花9克，甘草6克。

[作法]水煎服，每日1-2剂。

[功效]运脾利湿，理气行水。

[主治]水湿内阻型肝硬化。证见腹胀如鼓，按之坚满，如囊裹水，纳呆，脘闷，恶心呕吐，小便短少，舌质淡红，苔白，脉细缓。

(五)芫花散

[用料]芫花10克，甘遂10克，大戟10克。

[作法]上药研细末，清晨空腹取1.5克，以大枣10枚煎汤送服，得利止服。如利而病不除，增至3克，但不可久服。

[功效][主治]同四花利湿汤。

(六)桂花青蛙粥

[用料]桂花10克，青蛙3只(去皮、内脏)，白米50克。

[作法]蛙肉、白米同煮粥，粥将成时，入桂花，再煮沸片刻，调味食粥和蛙肉。每日1料。

早期肝硬化食疗偏方 豆制品修复肝脏

[功效]温补脾肾。

[主治]脾肾阳虚型肝硬化。证见腹胀如鼓，按之坚满，面色晦暗，畏寒肢冷，神疲乏力，便溏，小便短少，舌质淡白，苔白，脉细弱。

当然，有时候食疗只是起到一个辅助的作用，效果不是很大，建议在食疗的同时，加强锻炼身体，体质好，病毒更不容易入侵。

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