樱桃香菇的做法

樱桃香菇的做法详细介绍

更新于：2015-4-2 07:30:17

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分类标签：家常菜谱健脾开胃食谱贫血食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煨
食材明细
樱桃200克	香菇(干)50克
豌豆苗50克
姜汁3克	酱油10克
香油2克	白砂糖3克
料酒15克	盐4克
味精2克	淀粉(玉米)10克

樱桃香菇的做法详细步骤

1.　香菇放入水中泡发；
2.　豌豆苗洗净；
3.　锅内倒油烧熟，放入香菇煸炒，加入姜汁、料酒拌匀；
4.　放入酱油、糖、盐和适量的水煮沸后，改文火煨烧10分钟；
5.　再将豌豆苗放入锅中，加入味精，用水淀粉勾芡；
6.　然后放入樱桃，浇上香油即可。

樱桃香菇的做法小贴士

健康提示：
1.　维生素B₃是人体不能缺少的营养物质，
2.　对保持皮肤健康及促进血液循环有良好的作用；
3.　而且有助神经系统正常工作，能改善头痛、疲劳、呕吐、肌肉酸痛。