奥斯卡颁奖晚宴菜单「Menu」

奥斯卡颁奖礼晚宴，是名流云集，星光耀眼的大趴，此次晚宴有50道菜，其中的甜点就有21道之多，每道菜都要做500份，这可是1500人的晚宴，想想大星星小星星们平时紧衣缩食，今天不管拿不拿奖，也应该对自己好点了吧；此次晚宴由375名厨师和950个服务生的超大型团队，连续干了好多天才完成。

晚宴的食材也尽显豪华，每磅2000美元的黑松露，就用了20磅，连这次从中国带去的绿豆汤里，都放上黑松露,还有龙虾、鱼子酱、24k黄金随处都是，哎，有钱就是任性!

下边这位就是主厨帕克Wolfgang Puck，名声如雷贯耳，据说去年在北京开了店...

▼直击现场：

这巧克力小金人，真是在巧克力上喷的纯金粉！！！

Menu

甜菜熏鸭配苹果芥末酱

烟熏三文鱼配鱼子酱

Parsnip甜汤（食材有白巧克力、梨、迷迭香，还有24K金啊）

炸芋头玉米饼、龙虾虾饺、白豆藜蛋糕

烟熏三文鱼脆皮土豆饼

烤土豆，配上鱼子酱和金箔就更好吃么？

培根龙虾卷

奶酪炸鸡（用甜辣酱油腌制哒→亚洲风）

辣金枪鱼芝麻味增手卷

少不了各式日本寿司

酱和杏仁味道的烩野生三文鱼

黑松露鸡肉派

焦糖、咖啡、巧克力、树莓组合的花园甜点

好吃的棒棒糖，用白巧克力蘸草莓粉和芝士蛋糕碎，喷金粉

2400瓶红酒，1350瓶香槟，其中有750瓶珍藏版哒，平均每人两瓶半酒，不醉不归的节奏

这是最著名的迷你神户牛肉汉堡

黑方、柠檬和姜糖做的鸡尾酒，名字叫...叫...盘尼西林（青霉素），真是太醉人了......