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淘米水是一种洗过米后的水，含有一定的蛋白质、维生素 和微量元素。 这种水呈碱性，因为洗掉了米表皮的营养，所以可以用来 浇灌植物，会有不错的效果；并且它有亲油性，所以淘米 水的水分子可以很好的分离油垢、清理碗筷、去除案板异 味、洗掉菜刀上的铁锈等。 煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除积食和改善消化不良有 帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中药，作为调养脾胃的药 方。加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。 洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分，可以用来洗 脸、润肤，在皮肤科医生眼里，淘米水还有别样的功效— —祛油润肤。特别是长青春痘、毛孔粗大的偏油性肤质的 人，用淘米水洗脸，不仅可祛除肌肤污垢，还不会刺激皮 肤。 淘米水药用价值 清火 淘米水含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，特别是头 一两次淘米水含有钾，淘米水会呈现PH值为5.5左右的弱 酸性，加入食盐入药后，具有清火、凉血、解毒的功效。 调养脾胃 研究发现，洗米水里含有蛋白质、淀粉、矿物质等养分， 可以用来洗脸、润肤，煮后饮用，对保护胃壁黏膜、消除 积食和改善消化不良有帮助。中医也尝试以洗米水炒炙中 药，作为调养脾胃的药方。 美白养颜 洗米水含有丰富的谷类物质，是肌肤所需的营养成分，用 洗米水洗脸可以美白养颜，步骤：1.把白米放入淘米器具 中，然后倒入自来水先洗一次，轻轻搓洗后把水倒掉，再 洗一次留下第二次的洗米水；2.把留下的洗米水放置一晚 上，沉淀后会留下乳白色的洗米水，再加入约洗米水1.5 倍的温水，就可以直接拿来洗脸了，会感觉如丝般顺滑。 美容妙用 淘米水中溶解了一些淀粉、蛋白质、维生素等养分，可以 分解脸上的油污，淡化色素和防止出现脂肪粒等，每天淘 米的时候,倒掉第一次的水，留下第二次的淘米水,让它慢 慢的澄清,再取上面的清水部分来洗脸,脸色可变白而细腻 ，痘印也会慢慢退去。 清洁用途 一：去污 1.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含化学物质， 胜过洗洁剂。 2.淘米水中含有生物碱，是良好的洗涤剂，用淘米水擦洗 门窗、搪瓷器具、竹木家具等不仅容易擦洗干净，而且无 任何污染。 3.用淘米水清洗痰盂，可以除去积垢。用淘米水擦拭刚漆 过的家具或用品，可去除漆味，使色泽光亮。 二：洗衣 1.用淘米水洗浅色衣服，去污力强，可保持衣物鲜亮清洁 。有汗迹的衣服先用淘米水泡泡再洗，容易干净。把有霉 斑的衣服放入淘米水中浸泡一夜后，再按常规搓洗，衣服 上的霉斑就可去除。 2.毛巾如果沾上了水果汁、汗渍等，会有异味，并且变硬 。把它浸泡在淘米水中蒸煮十几分钟，就会变得又白又软 。 三：洗头 淘米水中含有非常丰富的B族维生素，而B族维生素能够帮 助头发的色素细胞生成黑色色素，所以就能够帮助头发变 黑了。 四：洗猪肠、猪肚 1.用淘米水清洗猪肠、猪肚，比用食盐、明矾擦洗更省时 、干净。 2.从市场上买回的肉，有时会沾上灰土，用自来水很难洗 净，如果用热淘米水洗两遍，脏物很容易清除。 五：除锈 菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具，浸入比较浓的淘米水中， 可以防止生锈。如果已经生锈，可先在水中浸泡数小时， 这样容易擦去锈斑。 六：除腥味 1.切过牛、羊肉的菜板和菜刀，用淘米水洗刷，能除去腥 臭味。 2.带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，再用清水冲 净，可去除腥味。 七;除污垢 将淘米水注入积存油垢的瓶内，用力摇晃，能除去油垢。 八：清洗蔬菜 现如今的蔬菜都是大棚蔬菜，其中会有农药以及化肥的残 留，如果在食用之前没有彻底清洗干净的话，就很有可能 会因此而危害人体健康，甚至还有可能会引起食物中毒。 。 淘米水水属于酸性，而有机磷农药遇酸性物质就会失 去毒性，因此你只需要将蔬菜放在淘米水中浸泡10分钟左 右，然后再用清水清洗干净即可。 九：洗碗 研究人员指出，淘米水的去油污能力很强，只需要将淘米 水加上一点热水用来洗碗就可以达到洗洁精同样的效果。 而且用淘米水清洗的碗碟并不需要大量的清水反复的冲洗 ，就可以在完全去除油污的同时避免化学物质的残留。因 此，我们不妨用淘米水代替常用的洗洁精清洗碗筷。 十：泡干货 用淘米水泡发海带、墨鱼、干笋等干货，既容易泡胀、洗 干净，而且容易熟透。 十一：作饲料 淘米水中有维生素、矿物质，可拌其它饲料喂养家禽家畜 。 十二：施肥 用淘米水浇花木，可使花木叶绿茎壮，花色分外鲜艳。 十三：给婴儿清洁口腔 先把米用清水淘一道，再用温开水淘米，把这道的淘米水 装到小的干净的容器里，找一小块纱布，可以给婴儿擦一 擦牙齿和口腔，起到清洁、清火、清除口味的功效。 责任编辑：忆苦思甜 |
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