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食品保鲜剂
2015-06-01 | 阅:
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食品保鲜剂
实验目的:检验食品保鲜剂中的铁元素
实验原理:铁离子与氢氧化钠反应生成红色沉淀
实验用品:氢氧化钠、食品保鲜剂、烧杯
实验步骤:
1、食品保鲜剂加水溶解、过滤
2、向溶液中滴入氢氧化钠溶液,若溶液中有红棕色沉淀生成,则为铁离子
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