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梨原产于中国，在我国栽培面积很广，其经济价值和营养价值很高，是深受国内外消费着喜爱的水果之一。在盆栽条件下，梨树生长枝繁叶茂且易开花结果，观赏价值频高；其春花洁白，妩媚诱人，令人陶醉，秋后硕果或金黄或艳红累累挂满枝头，倍受人们喜爱。 一、生物学特性 梨根系很发达，断根后易发新根，并且一年内有两次生长高峰。梨的花芽为混合花芽，形体较大而饱满，大部分为顶生。结果枝按其长度可分为长、中、短果枝和短果枝群。在制作梨树盆景时，应尽量培养和利用短果枝和短果枝群结果，以使其形态紧凑，丰满。 梨属喜光树种，光照不足时，枝条生长不充实，花芽形成不饱满。梨的休眠期抗寒性较强，盆栽梨树在河北省中部地区置于背风向阳处即可越冬。梨喜肥，培养土应疏松肥沃。 二、取材与培育 适合于梨的砧木很多，如山梨、杜梨等，既可实生繁殖，也易于山区采集。山野采集时，山梨是较好的梨砧，且生长势强，根系发达，采后归圃或直接装盆护养，成活率均高。利用淘汰园分枝点较低的小树或大苗，对其枝条和根系适度重剪造型，直接装盆护养，均可达到快速生长成型的目的。 三、上盆过程 （一）营养土 梨在pH值5.8~8.5范围内均能正常生长，对盆土酸碱度和含盐量适应范围较大；喜肥不易发生肥害；忌土壤黏重，对培养土要求疏松肥沃。 （二）用盆 梨的根系发达，生长势较强，初栽时宜选用较深的素烧盆。成型后再换入紫砂盆内。紫砂盆的选用应以树体的造型要求而定，一般情况应尽量避免使用浅盆。如必须使用浅盆时，观赏期过后应转回较大盆内护养，以满足树体对养分的要求。 （三）栽植 梨的适宜上盆时期为春季萌芽前和秋季落叶后。上盆前根据造型要求对地上部枝干适度重短截，以减少养分消耗，提高成活率。对根系的处理应以尽量多保留须根为原则，对于粗度、长度均适宜的根可盘于盆中，为将来提根打基础；对于较粗大根剪截时，注意剪锯口角度尽量向下，以免以后提根时形成伤口外露，影响观赏。 （四）造型 梨树盆景的造型可以其品种特性而采用弯干、曲干、斜干、悬崖、丛林、低干开心、高干分层等多种形式。由于梨树的生长势较强，年生长量较大，顶端枝条发育强旺，因此不论何种造型，均应控制强旺枝，形成树体矮小、结果紧凑、自然优美之形态。 90年代以来，笔者共培养梨树千余盆，其成功作品大部分出自太行山深处所采砧木，此类砧木树龄数十年以上，千姿百态，便于多种造型。上盆数年以后，满树累累硕果，配以苍劲古朴的树桩，极易形成奇佳的观赏效果。此类树桩的培养，主要采用截干蓄枝的方法，使其桩头之上形成新枝，再经嫁接形成新的树冠。 梨的果形较大，在梨树盆景中，果实是构成画面的主体之一，“无果不成景”。而果实的多少、大小、分布，每年甚至不同季节均在变化。因此，此类盆景的制作，前期应注重桩形的选择与培育，进入结果期后，注重树冠的变化，果实的培养，确定果实的分布，勾勒出季节鲜明，富于变化的果树盆景的艳丽图画。具体做法如①弯曲整形。将盆景主干作弯成形，使其活泼潇洒，灵活多变，宛如游龙，达到柔中见刚、清秀俊丽的效果。此法多用于初上盆幼树或多年生主干直径5厘米以下、主干光滑无疤、分枝点较高的盆树。②截干蓄枝。是梨盆景造型培养的主要手法。梨潜伏芽寿命长，刺激后易发枝，往往在十几年部位锯截，其锯口部位仍可由潜伏芽发出良好的枝条。因此，对于梨桩材可在保留桩形的基础上，对其分枝大胆剪截，或重新培养分枝和树冠，或调整树形走向，以加大上下间的粗度比例，在较小的空间内形成参天巨木的风格。 四、整形技艺 梨树盆景的结果前幼树顶端优势明显，枝条年生长量较大，分枝较少，应通过拉枝、扭枝、弯曲、短截等措施，调整成枝方向，增加骨干枝数量，控制旺枝，促生短枝，培养成健壮结果枝组，形成较矮小树冠。初结果期的盆树，在继续进行整形工作的基础上，重点应培养靠近内膛的结果枝和结果枝群，是盆树内外枝叶丰满，连年结果，生长与发育均衡。 结合整形修剪，对于徒长枝、强旺枝、生长势中等枝，有空间的在中下部适度短截并拉平，促下部芽萌发成枝，培养成紧凑的结果枝群。为防止结果部位外移和树形混乱，适度回缩树势衰弱的前部枝条，疏除重叠交叉扰乱树形枝，使其层次清晰，疏密有度，整体配合有序，达到苍劲挺拔，以小见大的自然优美之形态。 五、养护管理 （一）施肥 梨树盆景的需肥量较大，生长季一般隔10~15天追有机肥一次。在需肥量较多的萌芽期、花芽分化期、果实膨大期，除充分追施150倍的有机液肥外，还应增施磷肥、钾肥，才能满足开花、结果、树体生长的需要。 （二）浇水 梨树在整个生长期均需要有充足的水分供应，并且梨树的叶片对水分十分敏感，稍有失水现象即出现萎蔫，时间稍长即出现焦枯脱落。生长季如花前期、花后期及果实速长期如供水不足，能直接影响座果率、幼果生长和后期的果实增重。因此，生长季节应视盆土墒情适时浇水。温度高、空气湿度小时，要在中午或午后叶面喷水。连续阴雨天注意排水。初春视墒情及时浇水，防止抽条现象发生。 （三）促花 于6月中下旬开始进行短期干旱处理，具有明显抑制新稍生长，增加中、短枝比例，促进花芽形成的作用。 （四）保果 梨的多数品种自花授粉结实率极低，在盆栽数量少或品种单一时，需要进行人工辅助授粉。 （五）越冬防寒 梨的抗寒性较强，在华北中南部地区，可选择南侧无遮蔽物的背风向阳场所露地越冬。但需勤检查盆土墒情，及时补水。 |
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