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首先先简单的介绍什么是花胶。花胶，是鱼鳔的干制品，并不是鱼的肚子或者胃什么的，是鱼在水中调节升降的那个器官，像泡泡的那个。花胶于燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，四大极品“鲍参翅肚”中的“肚”即为花胶。 花胶的成分 关于花胶的吃法，个人首先推荐的是清炖，这样营养基本不会走失.花胶尽可能不要用水泡了.泡久了当然会流失一部分的胶质，这样就不是很划算啦.如果是个头相对较大的亲们可以买了货后拿去给药店让帮忙切下(可能药店会视花胶量的多少收少量的费用吧).切完后洗下就可以炖了.不用炖太长时间,一般看花胶的种类和你切的大小啦,大概都是2-4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃啦(当然有些亲们觉得花胶的味道还是有腥本身不是很适应的话，也可以加入一些辅料去腥，比如加一点红枣、西洋参片之类的，可以有效的去除腥味的).亲们记得,一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水，尽量避免晚上太晚空腹喝).而且要空腹吃效果最佳，最容易吸收了。其它吃法也有很多,不过比起这个营养价值和吸收各方面就要差一些啦。 下面为大家介绍一些其他的吃法噢。 花胶吃之前先切成0.8厘米宽的条状，清洗后即可同配料一起炖食(如果花胶确实不好，比较脏的话可以用水泡1-3个小时，那些说要泡一天的是绝对错的)。太硬的话可以先泡一个小时左右然后用剪刀剪小。花胶最好要连续吃，隔天吃没什么效果，可连续吃几天停几天这样子。 注意：感冒和女孩子生理期的时候不吃花胶 花胶的吃法： 1)花胶红枣汤 花胶15克红枣(去核)4-5个，加水适量，炖大概2-3个小时，放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的) 2)花胶煲骨汤 花胶15克，与猪骨或鸡骨，加水适量，煲数小时后加调料即可食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精 3)花胶当归汤 花胶15克、当归10克，红枣适量。洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气，用于再生障碍性贫血者。 4)花胶洋参汤 花胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。 5)薏米百合炖花胶 花胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。将材料洗净，花胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。 6)花胶莲子枸杞汤 安南花胶、成鳘花胶20克 莲子、枸杞适量 。将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。 【本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎，咳嗽，有根治疗效。体寒，东怕冷者也适合。】 7)花胶排骨汤 花胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时(芹菜好了再放)，调精盐即可食用。 【功效：健脑、益智、补血补气，利心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力】 8)花胶糯米枸杞粥 花胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼(切丝)适量。 将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。 【功效:美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补，产妇、孕后坐月子食用滋补、固元气、康复体质最佳】 9)花胶炖猪蹄 花胶20克，猪蹄1只，木瓜，生姜适量。洗净一起放入炖锅中，加适量的水，炖3-4个小时，调味即可食用。 【功效：润容养颜，月子补身，涨奶水尚好】 10)花胶猪肚汤 花胶15-20克，猪肚适量。将猪肚和花胶一起放入炖锅中炖3个小时，调料即可食用， 【此汤适合于孕妇和产妇坐月子补身体，补血气只用，效果佳】
孕妇吃花胶的好处 1、花胶胶原蛋白是孕妇补品 “吃花胶的妈妈，生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好，一定是产房最白的宝宝！”花胶就可以一直吃，不仅对宝宝有好处，对产妇自身也有好处，因为花胶有止血补血，促进伤口愈合的作用。至于吃花胶的次数，随着宝宝吸收能力的逐渐加强，可以适当的增加吃花胶的次数，怀孕期间吃的花胶最好选择好一点的花胶，这个跟我们平时美容护肤吃的是不一样的，以便能达到更加理想的效果。生完宝宝十二天后，您想怎么补就怎么补！月子期间进补花胶，对母体好对宝宝也好，妈妈吃了对身体各个机能恢复和子宫伤口愈合有很大的好处，大补气血！吃了花胶的妈妈，母乳喂养宝宝也营养大增，宝宝吃了肯定也能快快长大！ 2、花胶胶原蛋白改善孕妇贫血 如果您是贫血的妈妈，要大补气血的话，普通炖汤是不够气力的，那么花胶就是首选了！ 3、花胶胶原蛋白消除孕妇妊娠纹 怀孕随着月份的增加肚子也会越来越大，这个时候很多人的肚子都会有妊娠纹，花胶骨胶原充足，不要说妊娠纹啦，就连皱纹鱼尾纹都少了！
女人吃花胶的好处 1、花胶胶原蛋白保养卵巢 花胶胶原蛋白能促进人体红细胞集落形成及细胞携氧能力，提高女性卵巢细胞氧饱和度，加速卵巢细胞的快速再生，令女性各项生理机能迅速得到修复和增强，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，子宫血液循环强劲，卵巢功能修复如初，增强自然分泌雌激素能力。准备怀孕的女性持续补充花胶胶原蛋白，能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，卵巢泡分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，促进卵泡发育和排卵，从而怀上孩子。 2、花胶胶原蛋白增厚子宫内膜 卵泡成熟达到18～20毫米，雌激素阈值水平在200pg/ml左右，内膜厚度还不到8毫米，就说明你的内膜过薄。为什么一定要够厚呢？因为受精卵是种植在内膜上的，形成胎盘组织，如果内膜特别薄，就像种在盐碱地上，这样就不容易着床，而且也容易流产。子宫内膜分两层，上面是功能层，每个月长起来，然后脱落的，还有肌底层，如果肌底层都受破坏了，内膜就不够好了。增生期内膜：随着卵泡的发育，约在月经周期第5天开始，历时7～10天，雌激素逐渐增加，子宫内膜基底层细胞增生修复内膜剥落后的创面，子宫内膜逐渐增厚，血管和子宫腺体也随之生长，一般在排卵前3天内膜厚度可达8mm左右，排卵前2天8.5mm，排卵前1天9mm左右。分泌期内膜：从来月经开始，历时14天左右，此时卵巢中的卵泡已经排出卵子，排卵后卵泡在卵巢内转变为黄体，分泌的孕激素逐渐增加，使已增厚的内膜继续增厚，腺体进一步增大与弯曲，螺旋小动脉继续增生，细胞内的糖原溢入腺体，内膜可以达到10mm以上，此时变得厚而柔软的内膜，储备必要的分泌物，随时等候受精卵的着床。花胶胶原蛋白能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，促进卵泡发育和排卵，令卵巢分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，子宫内膜的血运加强，子宫内膜逐渐增厚。
3、花胶胶原蛋白修复子宫受损 经期过后子宫内膜脱落，受损的子宫需要修复，而子宫内膜由胶原纤维组成，这需要大量胶原蛋白。此外，生育、流产、刮宫、子宫炎等也会使子宫受到损伤，又需要消耗胶原蛋白修复受损组织。因此，花胶胶原蛋白作用于女性子宫，滋养修复受损子宫，从根本上恢复女性的生理功能。 4、花胶胶原蛋白治疗子宫发育不良 子宫的发育需要雌、孕激素的联合作用，正常子宫长为5-7CM，宽为4-5CM，厚为2-3CM。子宫发育不良是由于卵巢功能障碍引起雌激素、孕激素分泌不足，妨碍子宫的正常发育，导致子宫发育不良。正确的治疗方案是先对造成子宫发育不良的因素加以确定、通过促进排卵的方法，使卵巢功能恢复，正常分泌雌、孕激素，从而刺激子宫的生长发育。子宫发育不良的患者可以吃一些花胶和补肾养巢的淫羊藿（淫羊藿茎甙能软化、扩张卵巢血管，改善卵巢毛细血管微循环，增加卵巢血流量，提升卵巢分泌雌激素能力），这样有利于子宫卵巢发育能力加强，可以更快更系统的治疗子宫发育不良，促进子宫发育，从而怀上孩子。 5、花胶胶原蛋白推迟绝经期 对于更年期，几乎每个女性都是“谈虎色变”，唯恐避之不及。潮红、多汗、失眠多梦、月经絮乱、忧郁、易怒、腰背及关节疼痛、夫妻生活不和谐等陆续出现，而这些莫名的烦恼又增加了女性骨质疏松症的发生，身材变矮、骨折、患心脑血管等疾病的几率也大大提高。能否延缓更年期的到来，也就是能否延长青春的关键。花胶胶原蛋白能有效激活卵巢细胞，改善卵巢血液循环，滋养和修复已损坏的卵巢细胞，加速卵巢组织的新陈代谢，恢复卵巢细胞活力，使卵巢的卵泡功能逐步恢复正常，例假二次恢复正常，推迟绝经5～10年，让你恢复到少妇般的姿色。 6、花胶胶原蛋白“神奇”的雌激素双向调节作用 当子宫雌激素水平偏低时，花胶胶原蛋白调节卵巢泡增加分泌的雌激素，表现提高子宫雌激素水平的作用，可防治更年期综合症、骨质疏松、血脂升高等；当子宫雌激素水平过高时，花胶胶原蛋白调节卵巢泡减少分泌的雌激素，表现出降低子宫雌激素水平的作用，可防治乳腺癌、子宫内膜炎等。这就是胶原蛋白“神奇”的雌激素的双向调节作用。 7、健美乳房 恢复弹性 8、紧肤平皱 保湿滋润 花胶胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少深皱纹，平复细纹。花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分，使皮肤持久水润、光泽、细嫩。 |
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