薄皮核桃优质丰产综合管理技术

薄皮核桃具有皮薄、仁满，食用方便，结果早、产量高，品质好等特点，深受消费者的青睐，栽植薄皮核桃是短、平、快的致富项目。但是，如果生产中管理不当，会造成产品质量差、产量低等问题。笔者经过实践，结合薄皮核桃的生长特征，总结出一套适合当地的薄皮核桃优质丰产综合管理技术。
    1 栽植技术
    1.1 栽植时期。为防止核桃越冬抽条，以春栽较妥，春栽以早为好。否则，缓苗期长，当年生长慢。
    1.2 栽植方式。行株距为3 m ×4 m或4 m ×5 m。
    1.3 树干涂白。幼树树干涂白相当重要，涂白可以预防天牛、腐烂病、干腐病、日灼、冻伤、牲畜啃咬等危害。涂白剂配方为：水18份、盐1份、石灰6份、油0.3份、石硫合剂1份。
    2 施肥技术
    2.1 秋施基肥。最好是在当年核桃采收后至落叶前施基肥。方法是：初果期在树冠垂直投影处挖条状沟或环状沟，沟深60 cm，宽50 cm，沟内向树一侧有大量须根。盛果期大树在行间垂直投影处挖条沟，沟深80 cm，宽50 ~ 60 cm。沟挖好后按斤果斤肥(鲜果重)原则施肥。初果幼树株施50 ~ 100 kg优质厩肥(生、熟均可)，盛果树顺沟株施150 ~ 200 kg，施完后埋土10 cm，然后浇水。待落叶后结合清园将落叶一并扫入沟内，埋土、踩实。既可落叶归根，增加土壤有机营养，又可防治病虫害发生。
    2.2 追肥。早春结合灌萌芽水适量追肥，开花坐果期和幼果膨大期每株追施5 ~ 10 kg磷酸二铵或多元素复合肥，并全树喷布0.3% ~ 0.5%的磷酸二氢钾溶液1 ~ 2次(间隔期5 ~ 7 d)。秋季落叶前30 ~ 40 d，全树喷洒0.5% ~ 1.0%的尿素溶液，可有效增加树体营养，促进花芽分化。
    3 疏雄 环割技术
    在核桃雄花序长到1 cm之前，只留下雌花附近的2 ~ 3条，其余的全部抹除，并在结果母枝基部环割1 ~ 2刀，于雌花开放盛期，把人工采集的核桃花粉装入绑在竹竿上的纱布袋中在雌花上方振动，或用1份花粉、0.5份硼砂、1.5份白砂糖加3 000 ~ 4 000份水的混合液喷洒雌花。
    4 整形修剪技术
    核桃树对修剪时间要求严格，一年中以秋分时期进行修剪为最佳，且一次性修剪量不要太大，特别是幼树树冠内枝条能均匀分布即可，以枝条间互不影响为原则。树形可采用自由纺锤形，干高要求0.8 ~ 1 m。每年的9月中旬对徒长的新梢从老叶处进行剪除。细弱枝、干枯枝、病虫枝待春季出芽后也可去除，但主干上尽量少造伤疤。对修剪时的大锯口立即涂漆进行保护。
    4.1 骨干枝的选留。不管采用何种树形，骨干枝应起到充分占领空间，使内外、上下空间分布均匀，错落有致，互不遮阴。
    4.2 辅养枝的选留。辅养枝是指着生于骨干枝上，不属于分枝级次的辅助性枝条。原则上与骨干枝不发生矛盾的辅养枝不动；影响主侧枝生长者，应疏除或回缩；分枝较好又有空间者可改造成结果枝组。
    4.3 结果枝组的培养。着生在骨干枝上的大、中型辅养枝，经回缩后改造成大中型结果枝组；树冠内部的发育枝，采用去强留弱，去直留平；部分留用的徒长枝，应首先拉枝开角，促生分枝，短截回缩，形成结果枝组；多年结果和长势变弱的结果枝组，应去平留直，去老留新，加强树势；结果枝组分布过密，影响生长和光照时，应适当疏掉一部分弱小和结果不良枝组，控制旺枝，防止“树上长树”。另外，核桃树以长10 ~ 20 cm，粗1 cm左右的结果母枝结果最好，应注意培养和选留。
    4.4 结果枝组的更新。对处于多年生长而未整形修剪的大树，应注意开天窗，凡直立生长枝，采用撑、拉、顶、吊方法拉成大角度(70°~ 90°)，缓和树势后可大量结果，不要急于疏去。经1 ~ 2年拉枝开角后，再选择方位好、生长均衡的大枝留作主枝。对过密枝、位置不好的大枝应予以疏除，做到因树修剪，随枝造形。
    5 应用生长调节剂技术
    对生长在瘠薄地上的衰弱核桃树，首先应供足肥水，另外，在早春萌芽后还需全树喷洒40 ~ 50 mg/kg赤霉素(GA3)溶液，以迅速恢复其生长势和丰产能力；对树势过旺，雌花量偏少的幼旺核桃树，可在晚秋或早春按每平方米树冠投影面积土施2 ~ 3 g 15%多效唑(PP333)可湿性粉剂，也可于春季展叶后全树喷洒1 000 ~ 1500 mg/kg多效唑或矮壮素(CCC)溶液，能有效抑制树体的营养生长，促进雌花大量形成。当全树有30%的核桃皮自然开裂时即可采收，能保证核仁品质良好。
    6 病虫害防治技术
    6.1 常见病害防治
    6.1.1 核桃炭疽病。①清除病枝、落果与落叶集中烧毁。②加强树体管理以改善通风透光条件。③发病前(5 ~ 6月)喷洒1∶1∶200(硫酸铜∶石灰∶水)的波尔多液。④发病期(6 ~ 8月)用50%多菌灵1 000倍液或50%甲基托布津800 ~ 1 000倍液喷雾，每隔半月喷1次，连喷2 ~ 3次。
    6.1.2 核桃黑斑病。①选择抗病品种，加强栽培管理，结合采后修剪清除病枝病果。②发芽前喷洒3°~ 5°Be石硫合剂1次，杀灭越冬病菌。③生长期喷洒1∶0.5∶200(硫酸铜∶石灰∶水)的波尔多液或50%甲基托布津500 ~ 800倍液。于雌花前、花后及幼果期各喷雾1次。
    6.1.3 核桃溃疡病。①树干涂白，防日灼和冻害。②用刀刮除病部，深达木质部，再涂3°Be石硫合剂或1%硫酸铜液或1∶3∶15的波尔多液，刮除或横切开病部再涂药。
    6.1.4 核桃褐斑病。①清除病叶、病梢深埋和消毁。②喷1次1∶2∶200的波尔多液或50%甲基托布津800倍液。6月上中旬和7月上旬各喷1次。
    6.2 常见虫害防治
    6.2.1 核桃举肢蛾。①受害果脱落前及时剪摘深埋。②秋冬清除树冠下枯枝落叶和杂草，刮除树干基部老皮集中烧毁。③深翻树盘，杀死越冬幼虫。④5月下旬 ~ 6月上旬成虫羽化前，每亩用杀螟松粉2 ~ 3 kg，树下喷撒。⑤6月下旬 ~ 7月上旬成虫产卵期选用50%杀螟松1 000 ~ 1 500倍液或40%乐果乳油800 ~ 1 000倍液，喷雾1 ~ 2次。
    6.2.2 核桃长足象(核桃果象)。①刮除根颈部粗皮，捡拾病虫落果与石灰拌匀后深埋土中。②4月上旬 ~ 6月中旬，成虫出现至幼虫孵化盛期用50%辛硫磷乳剂1 000倍液或50%杀螟松乳剂1 000倍液喷雾。