南京江宁“雾培”番茄一株可结果400公斤

1平方米的地种540株青菜；一株西红柿最高可产400公斤……更奇怪的是，这些瓜菜的根都是生长在气雾中。江宁横溪街道台湾农民创业园智能温室的“雾中种菜”，不仅让市民大开眼界，还填补了江苏蔬菜业种植模式的空白。
　　
　　 走进智能温室大棚，里面整齐地排满了长满小青菜的圆柱体，农业工程师余锡寿说，这些小青菜是当地品种“矮脚菜”。而圆柱体非同一般，里面充满了无限玄机。
　　
　　 圆柱体直径1米，高2米，用外白内黑的塑料黑白薄膜包裹着，硬的圆柱体支架是钢丝网。在圆柱体表面，小青菜用海绵卷起，塞进圆柱体表面横竖排列整齐的一截截黑塑料管里。
　　
　　 余锡寿告诉记者，直径1平方米地面，一般种植20株青菜，而圆柱体可种植540株，土地效能提高了20多倍。打开圆柱体顶部的盖可以看到，小青菜的根长在圆柱体里面。
　　
　　 据介绍，一般青菜种植，需要2至3个月生长期，而雾培只要25至40天，而且不打药、不除草、不施肥、不耕地，省工、省时、省力。
　　
　　 余锡寿说，普通种植青菜，一般每亩年产2500～5000公斤，而智能温室每亩为40~60吨，提高了很多倍。
　　
　　 在智能温室大棚东面，直径1米的圆柱体，矮了一半，只有1米高。余锡寿解释说，这是种西红柿的。他说，每株西红柿长大后会像一棵棵粗壮的小树，打开圆柱体顶部的盖，可看到它的根须像个巨大的鸟巢，一株一般可结100至400公斤果实，到时还将为每株西红柿在空中搭起支架。
　　
　　 “雾培”，植物靠什么生长？余锡寿告诉记者，其实通过喷雾，为植物提供生长所需的养分、水分等。最奇妙的是，这些植物生长全靠电脑控制调节的。
　　
　　 记者了解到，江宁这个智能温室占地18亩，1.2万平方米，有2012个圆柱体，在圆柱体的上空，装有营养液电子传感器、光照电子传感器、环境温度电子传感器、根部电子传感器、水膜电子传感器，这些都汇集到电脑上，根据植物的最佳生长需求，自行调节，温室大棚平时有两三个人管理就可以了。特别是在阴雨天和夜间，电脑会自动打开安装的900盏灯，给植物补光，保持其持续生长；对病菌灭杀，使用的是两种方法，一种是植物电场发生器，通过静电杀菌；另一种是电功能水发生器，通过调节营养液、空气，液体杀菌。（毛文轩 毛丽萍）