|
位于新加坡北克兰芝州有一家由一对夫妻建设的有机农场Bollywoodveggies。这个农场约有10亩地的占地面积。这座农场建立的原因竟然是来自于夫妻一位朋友的离世。他们看到朋友离世后认为自己的人生不应该浪费在消遣娱乐上，他们认为应该让自己的退休人生有价值意义。 所以他们选择建bollywoodveggies有机农场。农场名字的来源是因为妻子有一半的印度血统，所以就选了宝莱坞蔬菜，作为农场名称。
农场在2000开始建设，并且在2009年时农场里已经增添了一个厨艺科室和博物馆。 在农场不断扩建的过程中夫妇决定可以聘请当地的一些残疾人士来帮助经营农场，为这些缺乏就业机会的人提供工作岗位。农场坚持有机种植，他们认为这是利于全球的持续发展。 夫妇在当地建立了一个协会，帮助周边农民改善他们蔬菜销售的运输环境。妻子一直被当地农民选为协会主席。 它被美国研究公司命名为最好的LOHAS（健康和可持续性的生活方式）地区。
宝莱坞蔬菜农场目前吸引了许多其他地区的民众前来游玩参观。 游客可以在小餐馆里销售最低加工的当地食物，这些食物让游客能够品尝到最新鲜的农产品。 游客也可以参观农场博物馆，了解人类食物的发展历程和人类烹饪的发展历程。 参加当地的烹饪课程也是一大亮点，农场希望能够教会大家最为绿色环保的烹饪方式。 游客也可以自由在农场里探索可参加一些农场设立的活动，如杂草人大赛、钓鱼、摘菜果蔬，等等。
宝莱坞蔬菜农场并未为了吸引旅客游玩而设置相应活动，传播有机绿色健康的理念始终的农场活动的宗旨。
宝莱坞蔬菜农场设立了果实商店，这里销售的全是有机物农药化肥的水果蔬菜，客人在这里可以买到许多品种特别的水果蔬菜。
宝莱坞蔬菜农场也接受团体托管，游客以团队的形式这边体验生活，许多旅客都是抱着认识学习有机农业的目的过来的。
多年来，农场吸引并欢迎各界人士，接受从总统到贫民，从名人到独身人士的来访。
新加坡的粮食生产自1960年以来急剧下降至今，像克兰芝乡村这样的地方投资可以帮助扭转这种危险的趋势，帮助提高当地的粮食安全。 |
|
|
