1、姜枣饮 生姜3片、法半夏6g、红枣2g、煎水饮。 适用于胃寒患者。 2、良姜粥 高良姜15g为末、粳米100g。用水200ml,煎良姜至150ml,去渣,下米煮粥。 适用于胃寒患者 3、猪肚煨胡椒 猪肚1具,白胡椒9~15g先将洗净的猪肚内放入打碎的胡椒,用线将猪肚口扎紧,文火煨炖,猪肚熟后加入调味品,饮汤食肚。 适用于胃寒患者。 4、胡萝卜淮山汤 胡萝卜200~250g、淮山20~30g、鸡内金10~15g。胡萝卜洗净切块,与淮山、鸡内金同煮,30分钟后加入少许红糖,饮汤。 适用于脾胃气虚患者 5、白芨糯米粥 白芨粉15g、大枣10枚、红糯米20g、蜂蜜10g。将糯米、大枣加适量水煮至米花粥稠,入蜂蜜及白芨调匀,文火煮片刻,每日早晚各服1次,15日为1疗程。 适用于消化性溃疡患者。 6、牛奶饮 牛奶250g、煮沸,调入蜂蜜50g、白芨粉6g,调匀后服用。 适用于阴虚患者。 7、乌梅红萝卜汤 乌梅12g、红萝卜40g、蜂蜜10g,将前二药煮水,后加入蜂蜜入药。 适用于胃酸不足患者。 8、沙参玉竹炖老鸭 北沙参20g、玉竹20g、白木耳30g、老鸭肉250g,炖煮,分服。 适用于胃阴不足患者。 9、黄芪茶 徐长卿、北沙参、当归各3g,黄芪5g,乌梅肉、生甘红茶各1.5g。 从上各物共研末,代茶饮。 适用于萎缩性胃炎虚寒患者。 10、莲子粥 莲子30g(碎粉)、粳米50g、白芨粉50g。 以上共煮成烂粥,凉后小口吞服。 适用于消化道小量出血患者。 11、延胡佛手茶 延胡索9g、佛手10g。用开水冲泡,代茶饮。 适用于气滞血瘀患者。 12、素馨玫瑰花茶 玫瑰花3g、素馨花6g、青皮3g。 用开水冲泡,代茶。 适用于肝郁气滞患者。 13、枳壳青皮猪肚汤 猪肚1只(洗净)、枳壳12g、青皮6g、生姜6片、胡椒3g。 把全部料放在锅内,加水适量,文火炖煮,调味即可。随量饮汤食肉。 适用于肝郁气滞患者。 (选自《常见中老年疾病防治》) |
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