枸杞蒸鸡的做法

枸杞蒸鸡的做法详细介绍

更新于：2015-3-30 16:54:57

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分类标签：肝调养食谱肾调养食谱阳痿早泄食谱神经衰弱食谱不孕不育食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 蒸
食材明细
母鸡1000克
枸杞子15克
大葱10克	姜10克
盐2克	黄酒5克
胡椒粉1克	味精1克

枸杞蒸鸡的做法详细步骤

1.将子母鸡宰杀洗净，放入锅内，用沸水氽透，捞出冲洗干净，沥尽水分。
2.将枸杞装入鸡腹内，再将鸡腹朝上，放入盆里，加入葱（切段）、生姜（切片）、清汤、食盐、料酒、胡椒粉。将盆盖好，用湿绵纸封住盆口，上笼蒸2小时，拣去姜片、葱段、再放入味精即成。

用法：佐餐食。

枸杞蒸鸡的做法小贴士

健康提示：
滋补肝肾。适用于男女肾虚、神衰弱等。
五脏兼补药膳
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。