羊肾壮阳羹的做法

羊肾壮阳羹的做法详细介绍

更新于：2015-4-8 17:49:14

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分类标签：补阳食谱壮腰健肾食谱脾调养食谱肢寒畏冷食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 煮
食材明细
羊脂200克	羊腰子120克
肉苁蓉50克	枸杞子10克
草果10克	陈皮5克
酵母1克	胡椒10克
盐2克	酱油10克

羊肾壮阳羹的做法详细步骤

1. 将羊肾、羊脂洗净，放入锅内；
2. 将肉蓉、陈皮、草果、胡椒粉放纱布袋内，扎住口；
3. 药袋放入锅内，加水适量；
4. 将铝锅置火上，用旺火烧开，文火炖熬，待羊肾熟透；
5. 放入葱、食盐、酵母面，如常法做羹。
6. 食用时，吃羊肾喝羹。

羊肾壮阳羹的做法小贴士

健康提示：
1. 壮阳补肾，健脾理胃；
2. 适用于腰膝无力、脾虚食少、胃寒腹痛等症。
食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。