这个夏至，你这个人该邂逅这些本草
2015-06-21
正安聚友会
《千金方》记载：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实……英华成秀。”夏至日正是一年之中阳气最为旺盛，草木生长繁荣秀丽的节气。此时，我们借助草木的蓬勃生发之气保健强身，是再好不过的了。 什么？你说不爱苦药爱美食，怎么办？没关系，我们的大夫十八般武艺样样全，这不，正安中医的苏全新大夫也为大家准备了夏至的好本草如美食，正等着大家呢！ 来吧！只要你爱生活，这个夏至就更美好。 作者：苏全新 据史料记载，唐代第一美女杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀，就在于她沐浴用的新鲜玫瑰花蕾。清朝慈禧太后也曾使用以玫瑰花制作的胭脂、香皂，每日睡觉前必命宫女在她的脸上细心地搽上玫瑰花汁，使皮肤光泽润滑。为您推荐一款具有美颜护肤作用的玫瑰美容醋。 『材料』：新鲜的玫瑰花3～4朵或干燥玫瑰花蕾10克，米醋250毫升（不可以是白醋或是陈醋），纯净水150毫升。 『调制』：把玫瑰花放在米醋中浸泡，静置一周，取其滤液，兑入纯净水即可。因为醋类具有挥发性，所以要放在容器里密封，并放在冰箱里保存。 『用法』：早晚将面部清洁干净后，用手指或化妆棉蘸取少量美容醋拍于面部；或是倒入洗脸水中10毫升，用玫瑰醋水来洗脸；还可以放50毫升在浴缸里拿来泡澡。 玫瑰其花入药可柔肝醒胃，行气活血，调经养颜，提取的香精更是名贵的香料。殊不知，外用玫瑰花可改善皮肤质地，减少皱纹，促进血液循环及新陈代谢。 米醋具有良好的渗透性，还有杀菌的作用，配合玫瑰花的养颜作用，可以去除角质，使皮肤更加嫩白滋润。 所以，做出来的美容醋是弱酸性的，能维持皮脂膜（皮肤角质层的表面有一层由皮肤皮脂腺里分泌出来的皮脂、角质细胞产生的脂质及从汗腺里分泌出来的汗液加空气中的灰尘、细菌、病菌等等融合而形成的一层膜就叫皮脂膜。皮脂膜pH值应维持在4.5～6.5呈弱酸性的状态，以保持皮肤的健康）的平衡，适合于老化、灰黄皮肤以及出油冒痘皮肤的护理，还可以缓解皮肤的紧绷状况，使皮肤光洁细腻。 大家还可以选用玫瑰纯露、玫瑰面霜及玫瑰面膜，享受美丽的同时也更加便捷。 贴心的正安也当然为大家想到了这一点，炎热的夏天，新产品玫瑰面膜新鲜面世！
需要面膜的美眉，可以点击“原文阅读”链接购买哦！ 老百姓常说：“春困秋乏夏打盹儿。”反映了夏至人们的一个通病——倦怠。其原因是夏季气温升高，空气中的湿度增加，湿热弥漫空气，使人四肢困倦，萎靡不振，难免打起瞌睡。不能小看这打瞌睡的毛病，学生打瞌睡影响学习成绩；白领打瞌睡影响工作效率；司机打瞌睡可能会造成交通意外……在夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，宜多吃具有祛暑益气功效的“蕨麻”。 『材料』：蕨麻、大米或小米、少许葡萄干、莲子肉、薏苡仁。 『调制』： 1、将蕨麻洗净，在温水中浸泡1小时后捞出待用。 2、蕨麻与大米或小米不拘量（根据食用人数而定），按1：4的比例即可，再放入葡萄干、莲子肉、薏苡仁，一同煮40分钟即可食用。 这款粥不但稠厚滋润，而且味鲜甜糯。适合夏至时节失眠乏力、心悸气短、食欲不振、大便溏泻、慢性贫血的朋友食用。 蕨麻系高原野生植物，以甘南地区所产为上品，体圆肉肥、颗粒饱满、色泽红亮者佳，可以补脾养胃、祛湿止泻、生津止渴、益气补血。藏医称其为“卓老沙僧”，是味起滋补作用的藏药。蕨麻含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐和维生素，长期食用有延年益寿的功效，故被称为“延寿果”“人参果”。 樱桃美味人尽皆知，但樱桃祛风湿、治疗关节痛的功效恐怕就不为人熟知了。《滇南本草》中记载：“樱桃治一切虚症，能大补元气。” 『材料』：樱桃1000克，高度白酒1250毫升，广口玻璃容器1个。 『调制』： 1、选择熟透、饱满、有光泽的樱桃，把樱桃洗净去柄、去核。 2、把泡酒的容器刷洗干净，控干水份。 3、去核樱桃倒入容器中，再倒上白酒，把口封紧了，泡制1个星期就可饮用。 『用法』：每次喝10-15毫升，一天2次，佐餐饮用。 樱桃性温，味甘，既能补气养血，又能舒筋活络。夏至阳气充盈，有利于祛除体内风寒湿邪，对关节炎、老寒腿的患者而言，是再好不过的时机。 酒为百药之长，具有疏通经络的作用，配合补养气血、蠲痹止痛的樱桃，对肝肾亏虚、气血两亏引起的腰膝酸痛、下肢痿弱无力、关节疼痛均有效果。 需要注意的是，樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，泡酒时一定要去核使用，以免中毒。樱桃含钾量高，肾衰及高血钾患者慎用。 南烛饭又称乌米饭，相传是释迦摩尼佛弟子目犍连尊者为了救度地狱众生，示现神通所创制。南烛饭传入我国最早见于唐代，据宋代《淳熙三山志》记载：“南烛木冬夏常青，取其叶，捣碎，渍米为饭，染成绀青之色，日进一合，可以延年……。”明代《本草纲目》中则说：此饭乃仙家服食之法，而今释家多于四月八日造之，以供佛。足见南烛饭的悠久历史及保健价值。 『材料』：糯米500克，鲜南烛叶50克（淘宝有售）。 『调制』： 1、南烛叶拣去枝条和老叶，洗净；糯米洗净备用。 2、南烛叶放入搅拌机内，加清水搅碎后，倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。 3、用筛子滤出汁水。并将糯米泡入汁水中入冰箱冷藏过夜。 4、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水，使水刚刚盖过糯米即可，入锅隔水蒸30分钟至全熟即可。 『用法』：可作为主食食用，也可当做甜品蘸红糖食用。每周食用2-3次。 南烛，古称染菽，富含天然黑色素，经它加工过的米饭乌黑清香，具有补益脾肾，益精气，强筋骨，抗疲劳，明目，乌发的功效。对贫血、腰膝酸痛、须发早白、容易疲劳者尤为适宜。 古语说“带个香草袋，不怕五虫灾”。传说挂香囊的习俗和华佗有关，针对当时有孩子被虫子侵袭的现象，华佗让夫人制作了几个驱虫药囊挂在孩子的脖子上，孩子们果真没有再受虫子伤害。从此，挂香囊流传开来。 1、巧做香囊：取艾叶、菖蒲、白芷、薄荷、金银花、藿香、丁香各10克，粉碎后装入纯棉质的布袋里，用线绳把口扎紧，外面再罩上一个美观外套即可。 最好买两份药材，缝制一个大的香囊挂在床头，同时做一个香包外出时随身携带。这样可以随时随地防止被蚊虫攻击。 香囊的香气一般能维持1-2个月，气味减弱各种功效也会降低，这时候应该及时更换药粉。提醒大家，在使用香囊时还要注意防水、防潮，孕妇慎用。 2、祛痱止痒：取干艾叶10克（鲜品加倍），在浴盆中用沸水泡10分钟，取出艾叶，再加凉水调节水温至42℃即可沐浴。 孩子在临睡前泡个艾叶澡，防蚊祛痱想必是极好的！ 艾叶与菖蒲都具有浓郁香气，是中国传统文化中可防疫驱邪的灵草。 艾叶具有燥湿解毒、祛风止痒的功效，对于夏至节气常见的痱子、湿疹、虫咬性皮炎都有不错效果。 石菖蒲更是被认为“舒心气、畅心神、怡心情、益心志，妙药也。”（《重庆堂随笔》）草本的芳香不仅能防暑驱蚊虫，还可以愉悦心情，增强免疫力，振奋精神。 对于开车或长期在空调房工作的女性朋友而言，蕲艾绒芳香怡神的味道配合温煦气血的功效，不仅可以防蚊虫，还可以散寒止痛，舒活气血，用蕲艾绒制作的坐垫真是夏季必备。 （艾草做成的方垫，保护女人不受伤） 需要坐垫的朋友，可以点击“原文阅读”链接购买哦！ 夏至时节阳气亢盛，许多朋友都会感到浑身燥热、口干口苦、心烦气急，甚至是咳嗽痰黄、小便涩痛、大便秘结。这些全是火热炽盛的症状。 老鹰茶，是川渝一带民间常用的消暑茶饮，因其生长处上空常有老鹰盘旋而得名。它性味甘凉，具有清暑热、生津液、止烦渴的功效。茶汤色如琥珀，香气浓郁，回甘绵长，细品有兰麝之香，对于夏季常见的食欲不振、心烦口渴、身体灼热都有不错效果，尤其适合高血压、高血脂、糖尿病、熬夜多的人士服用。老鹰茶又称“非茶之茶”，是因为它属于樟科植物，虽然叫茶，但并不富含咖啡因，全天饮用也不会影响睡眠。一般取老鹰茶3-5克，沸水冲洗后再用容器泡饮为宜。一则起到清洁作用，二则减其寒凉之性。 最后，苏大夫还特地向大家提醒几点，在这个“毒五月”该做的和尤其要禁忌的，照着做吧！ 编辑：芃芃 | 作者介绍 |
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